保健食品健康發(fā)展要唱三部曲
作為具有悠久保健養(yǎng)生歷史的大國,中國消費者對保健食品的需求一直不斷增長。但是,這個極具活力的朝陽產(chǎn)業(yè),正面臨著諸多的問題和潛在的危機。我國保健食品生產(chǎn)企業(yè)普遍存在規(guī)模小、研發(fā)投入少、企業(yè)本身無研發(fā)人員、專業(yè)保健食品的研發(fā)人員又缺乏實際生產(chǎn)經(jīng)驗等實際情況,使得生產(chǎn)出的保健食品在質量和安全上得不到保障。而且我國保健食品過分依賴廣告促銷,使企業(yè)陷入研發(fā)低投入、廣告高投入的怪圈。行業(yè)內產(chǎn)品仿制抄襲現(xiàn)象嚴重,無法保證產(chǎn)品品質,使整個行業(yè)陷入信任危機。