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小雪前后 生吃蘿卜熟吃梨

來(lái)源:健康報(bào) 時(shí)間:2014-11-26 22:59:07 熱度:1086

南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院皮膚科主任 杜長(zhǎng)明

  小雪是二十四節(jié)氣中的第二十個(gè)節(jié)氣。由于這個(gè)時(shí)間段天氣由冷轉(zhuǎn)寒,北方地區(qū)的降水形式由雨變?yōu)檠?,而南方地區(qū)雖然此時(shí)地寒未甚,基本不會(huì)下雪,但是由于雨水與寒氣交織,濕冷天氣也開(kāi)始增多。因此,小雪前后養(yǎng)生的重點(diǎn)是外防濕冷、內(nèi)防燥熱。
  防凍瘡要從此時(shí)開(kāi)始
  小雪節(jié)氣前后,全國(guó)不少地方都下起了小雨或小雪,再加上氣候逐漸由冷轉(zhuǎn)寒,濕冷的環(huán)境讓人感覺(jué)很不舒服。預(yù)防凍瘡從這個(gè)時(shí)候就要開(kāi)始了。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,凍瘡的發(fā)生是由于陽(yáng)氣不足、外感寒濕之邪,使氣血運(yùn)行不暢、瘀血阻滯而發(fā)病。因?yàn)闈窭涞奶鞖膺€會(huì)加速體表散熱,所以小雪節(jié)氣前后在濕度大的地區(qū),對(duì)于植物神經(jīng)功能紊亂、肢端血液循環(huán)不良、手足多汗、缺乏運(yùn)動(dòng)、營(yíng)養(yǎng)不良、貧血及一些慢性病患者,常常成為凍瘡重點(diǎn)“惠顧”的對(duì)象。
  小雪節(jié)氣前后要積極著手預(yù)防凍瘡,注意鍛煉身體,提高機(jī)體對(duì)寒冷的適應(yīng)性;要注意全身及局部保暖,先從薄手套戴起,鞋襪要溫暖寬松。平時(shí)應(yīng)經(jīng)常自己按摩手足及耳廓,促進(jìn)手足血液循環(huán)。每年凍瘡容易復(fù)發(fā)的患者可在皮膚科中醫(yī)師指導(dǎo)下嘗試食療、中藥外治來(lái)進(jìn)行積極預(yù)防。
  有“內(nèi)火”的人吃些蘿卜、梨
  小雪時(shí)節(jié)是秋冬交替的前沿,按照傳統(tǒng)養(yǎng)生理念,要多吃溫?zé)嵝缘氖澄铩5侨缃耠S著暖氣、空調(diào)等取暖設(shè)施的廣泛運(yùn)用,人們一般都在溫度較高的室內(nèi)生活、學(xué)習(xí)或者工作,而且穿得多、動(dòng)得少,燥熱的室內(nèi)環(huán)境容易造成體內(nèi)積熱。因此,如果此時(shí)再吃熱量高、脂肪含量高且油膩的食物,容易導(dǎo)致肺火、胃火等人體的“內(nèi)火”旺盛。這些體內(nèi)的“火”不及時(shí)去除,還會(huì)影響肛腸健康,誘發(fā)熱結(jié)、便秘等疾病。
  有“內(nèi)火”的人可以多吃一些梨和蘿卜,但吃的方法與大家的習(xí)慣食法不太一樣。平時(shí)人們習(xí)慣熟吃蘿卜生吃梨,小雪節(jié)氣之后特別是要去“內(nèi)火”的人,不妨試著生吃蘿卜熟吃梨。為什么這么說(shuō)呢?梨具有潤(rùn)肺清熱、養(yǎng)陰生津等作用,對(duì)于燥熱咳嗽型患者,熟吃梨能增加止咳的效果。這里有一個(gè)簡(jiǎn)單的食療方,供大家參考。
  大梨1個(gè),蜂蜜60克,將梨挖洞、去梨核,裝入蜂蜜,置于大碗中,隔水蒸熟,每日服用1~2次。
  對(duì)于白蘿卜而言,多數(shù)人一般都是熟吃的。中醫(yī)認(rèn)為,生吃白蘿卜可以清熱生津、涼血止血、化痰止咳,而熟吃偏于益脾和胃、消食下氣。所以,從清熱生津的角度來(lái)說(shuō),生吃蘿卜效果更好。但是需要提醒大家的是,脾胃虛寒者不要生吃蘿卜,最好煮熟以后吃,以免引起腸胃不適。(楊  璞整理)

(責(zé)任編輯:秋彤)

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