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大眾健康之窗
產(chǎn)業(yè)資訊
保健食品行業(yè)正在用心攢后勁

來(lái)源:中國(guó)食品報(bào) 時(shí)間:2012-09-04 14:36:25 熱度:994

    浙江保健食品擁有自身的特色優(yōu)勢(shì),但浙江保健食品卻沒(méi)有在省外叫響。日前,記者作為中國(guó)保健食品質(zhì)量安全萬(wàn)里行團(tuán)隊(duì)成員來(lái)到浙江,看到了浙江保健食品行業(yè)的真實(shí)狀況。2011年總產(chǎn)值60億元,位列全國(guó)各省市第5位,浙江保健食品正在修煉內(nèi)功,塑造良好的產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。從浙江保健食品行業(yè)蓄勢(shì)待發(fā)的努力,記者也感受到整個(gè)中國(guó)保健食品行業(yè)跳動(dòng)的脈搏。
  追求誠(chéng)信打造商機(jī)
  目前浙江省共有保健食品生產(chǎn)企業(yè)147家,年均產(chǎn)值50億元左右,獲批的保健食品產(chǎn)品共有679個(gè)。近年來(lái),浙江省保健品行業(yè)積極推進(jìn)行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè),并以此為基礎(chǔ),不斷提升產(chǎn)業(yè)水平,在行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的大背景中為行業(yè)企業(yè)的發(fā)展做了大量有益的探索。
  浙江省中醫(yī)藥大學(xué)藥物研究所所長(zhǎng)呂圭源教授向記者指出,保健食品出現(xiàn)的問(wèn)題,主要是企業(yè)定位的錯(cuò)誤。目前問(wèn)題是保健食品企業(yè)放著十幾億人的大市場(chǎng)不做,而總是把切入點(diǎn)放在幾千萬(wàn)疾病患者身上。
  浙江省食品藥品監(jiān)督管理局保化處處長(zhǎng)邵元昌表示,浙江省藥監(jiān)部門強(qiáng)化日常監(jiān)管。每年組織各地開展以保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范實(shí)施情況、違法添加藥物以及保健食品標(biāo)簽、說(shuō)明書、實(shí)驗(yàn)室等為主要內(nèi)容的專項(xiàng)檢查,不僅對(duì)減肥類、輔助降血糖類、緩解體力疲勞類等重點(diǎn)保健食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行了100%覆蓋,而且對(duì)其他類型品種的生產(chǎn)企業(yè)也進(jìn)行了100%覆蓋。
  浙江省保健品行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)張艷告訴記者,協(xié)會(huì)以多手段、多形式推進(jìn)行業(yè)誠(chéng)信體系建設(shè)。幫助守信企業(yè)塑造品牌,實(shí)現(xiàn)全行業(yè)的健康發(fā)展。根據(jù)浙江省食品藥品監(jiān)督管理局的相關(guān)資料顯示,2011年全省保健食品評(píng)價(jià)性抽檢合格率達(dá)到95.74%,始終保持在較高的水平。浙江省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)2011年共受理消費(fèi)者投訴22,771件,其中保健品類投訴240件,僅占商品類投訴總量的1.57%。獲得中國(guó)保健行業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)AA級(jí)的兩家誠(chéng)信企業(yè), 浙江森宇實(shí)業(yè)有限公司、金華壽仙谷藥業(yè)有限公司目前已走上健康快速發(fā)展的軌道。浙江森宇實(shí)業(yè)有限公司2009年實(shí)現(xiàn)銷售收入2.64億元,2010年實(shí)現(xiàn)銷售額3.4億元,環(huán)比增長(zhǎng)29% ;金華壽仙谷藥業(yè)有限公司2009年實(shí)現(xiàn)銷售額4400萬(wàn)元,2010年實(shí)現(xiàn)銷售額7000萬(wàn)元,環(huán)比增長(zhǎng)59%。目前,全國(guó)參與中國(guó)保健行業(yè)信用等級(jí)評(píng)價(jià)并獲得A級(jí)及以上等級(jí)的企業(yè)共有12家,其中浙江企業(yè)占2家。
  追求特色實(shí)現(xiàn)突破
  浙江的保健食品具有深厚的底蘊(yùn)。據(jù)浙江省食品藥品監(jiān)督管理局保化處負(fù)責(zé)人介紹,浙江全省已形成了特色明顯的塊狀區(qū)域經(jīng)濟(jì)帶,例如以種植生產(chǎn)鐵皮石斛類產(chǎn)品為主的天臺(tái)、樂(lè)清、金華地區(qū),以生產(chǎn)蜂產(chǎn)品(蜂膠)類為主的桐廬、江山地區(qū),以生產(chǎn)珍珠粉類產(chǎn)品為主的諸暨地區(qū),以生產(chǎn)五加皮酒類為主的建德地區(qū)。
    與此同時(shí),浙江省積極采取措施,要求對(duì)使用人參、鐵皮石斛、蜂膠、珍珠粉、阿膠等價(jià)格昂貴、產(chǎn)量有限、動(dòng)植物提取物、標(biāo)示進(jìn)口原料的保健食品生產(chǎn)企業(yè)的原料進(jìn)行備案,將其列入重點(diǎn)監(jiān)管的保健食品產(chǎn)品名單。目前,全省63家企業(yè)已經(jīng)全部完成備案,各地監(jiān)管部門將依據(jù)備案情況,對(duì)其予以重點(diǎn)監(jiān)管。
  記者了解到,目前,鐵皮石斛已經(jīng)成了浙江省保健食品行業(yè)的拳頭產(chǎn)品,并且擁有了壽仙谷、森宇等多家銷售額超過(guò)數(shù)億元的大型企業(yè)。這些企業(yè)擁有先進(jìn)的設(shè)備、現(xiàn)代化的管理、品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品,將浙江保健食品企業(yè)經(jīng)營(yíng)品種單一的劣勢(shì)變成了打開更大市場(chǎng)的利器。
  追求科技形成活力
  由于產(chǎn)業(yè)相對(duì)弱小,保健食品行業(yè)很難獲得國(guó)家的重大科技項(xiàng)目的投入。然而,記者了解到的現(xiàn)實(shí)是,高額的科技投入、高科技含量的產(chǎn)品,已經(jīng)成為浙江保健食品企業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)。
  森宇控股集團(tuán)是一家集科、工、農(nóng)、貿(mào)、投五位一體,多品牌、多元化營(yíng)運(yùn)的健康科技產(chǎn)業(yè)集團(tuán),承擔(dān)著國(guó)家“十五”科技攻關(guān)項(xiàng)目、國(guó)家農(nóng)業(yè)科技轉(zhuǎn)化項(xiàng)目、國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目、國(guó)家星火計(jì)劃項(xiàng)目等,擁有27項(xiàng)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán),其中發(fā)明專利2項(xiàng)。壽仙谷藥業(yè)曾獲得全國(guó)科技創(chuàng)新成果獎(jiǎng)、國(guó)家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步二等獎(jiǎng)、鐵皮楓斗國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定單位。
  浙江省疾病控制中心副主任丁剛強(qiáng)向記者表示,國(guó)家在健康方面的科技投入更多會(huì)被用于重大疾病防控或推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有顯效的項(xiàng)目。而保健食品的基礎(chǔ)性研究難以獲得相應(yīng)的資助,因此在國(guó)家科技投入還缺少的情況下,需要企業(yè)擁有長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光,加大科技投入。
  追求合力開拓市場(chǎng)
  前不久,浙江省保健品行業(yè)協(xié)會(huì)、上海保健品協(xié)會(huì)、江蘇保健養(yǎng)生業(yè)協(xié)會(huì)、江西省保健品協(xié)會(huì)共同簽署協(xié)議,發(fā)起成立了長(zhǎng)三角營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,分別向長(zhǎng)三角地區(qū)17家企業(yè)授予2012年度“長(zhǎng)三角地區(qū)營(yíng)養(yǎng)保健行業(yè)”技術(shù)創(chuàng)新企業(yè)、示范工廠、優(yōu)質(zhì)服務(wù)企業(yè)榮譽(yù)稱號(hào)及獲獎(jiǎng)證書。
  相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,長(zhǎng)三角地區(qū)保健品生產(chǎn)企業(yè)有481家,占全國(guó)企業(yè)總數(shù)的17.81%,產(chǎn)值占全國(guó)的6.84%。另?yè)?jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,長(zhǎng)三角地區(qū)消費(fèi)者對(duì)保健食品的認(rèn)知中,非常了解、比較了解、一般了解的比例達(dá)到了90.8%??梢哉f(shuō),保健食品的剛性需求正在不斷增長(zhǎng),并成為長(zhǎng)三角地區(qū)消費(fèi)者的經(jīng)常性消費(fèi)品。該聯(lián)盟將充分發(fā)揮各自組織優(yōu)勢(shì),在長(zhǎng)三角區(qū)域營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)業(yè)中,最終實(shí)現(xiàn)“誠(chéng)信自律、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源整合、健康發(fā)展”的局面。
  張艷向記者表示,以蘇、浙、滬為重點(diǎn)的長(zhǎng)三角地區(qū)的保健食品行業(yè)已經(jīng)具備了強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力,這一地區(qū)的保健食品企業(yè)已經(jīng)從企業(yè)能量?jī)?chǔ)備、產(chǎn)品儲(chǔ)備上完成了蓄勢(shì)待發(fā)的過(guò)程,并且汲取了大量行業(yè)的優(yōu)質(zhì)資源,將成為未來(lái)保健食品行業(yè)的生力軍。

(責(zé)任編輯:秋彤)

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