來源:北京晚報 時間:2012-07-21 11:52:17 熱度:1126
養(yǎng)生保健茶通常是用一種或數(shù)種中藥材,視所用藥材質(zhì)量而用開水泡飲或略煎后代茶頻頻飲用,實際上組方中可以沒有茶,但均是采用飲茶形式的代茶。因其主要成分為中藥,所以必須堅持辨證飲用的原則,按中藥的性味和功效及人體的寒熱虛實來使用,這樣才有針對性,達到養(yǎng)生保健的作用。飲用養(yǎng)生保健茶時,春夏季宜以溫涼為主,可消暑降火;秋冬季則以溫熱飲用為主,可溫胃散寒。同時,還應(yīng)根據(jù)病情決定飲用水溫,如寒性病癥宜溫服或熱服,熱性病癥宜涼服,發(fā)汗解表藥宜溫服或熱服。沖泡好的中藥茶最好當天喝完,以免茶湯變質(zhì)。
★菊花茶
菊花,味辛、甘、苦,性微寒。菊花分為白菊花和黃菊花二種,白菊花因其味偏甘,又稱甘菊花,簡稱甘菊。安徽亳縣毫菊花,安徽滁縣滁菊花,浙江杭州杭白菊,三類均被視為白菊花中之佳品。
每次用3克左右泡茶飲用,每日三次。也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,有平肝明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。
黃菊花產(chǎn)于浙江杭州一帶者品質(zhì)最佳,該品與白菊花相此,味偏苦,疏散風熱、瀉火解毒之力較強。
★山楂茶
山楂,味酸、甘,性微溫,其有消食健胃,行氣散淤,化濁降脂等功效。同時經(jīng)常飲用山楂茶,對于消化不良、冠心病、高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為每天數(shù)次用山楂果1至2枚泡茶飲用。
★桑葉茶
桑葉,味苦、甘,性微寒。取適量代茶飲,可以疏散風熱,清肺潤燥,清肝明目。春季采得嫩葉稱嫩桑葉或新桑葉。認為其借春時之氣,擅入肝經(jīng)而長于清肝明目。肺熱燥咳宜用冬桑葉加蜜。
★蘇葉茶
蘇葉,味辛,性溫,有特殊的香氣,取適量代茶飲,能發(fā)散風寒、理氣健胃,并可解魚蟹毒。惡寒身熱、頭痛無汗、脘腹痞悶、不思飲食等宜用蘇葉茶。
★白茅根茶
白茅根,味甘,性寒,取適量白茅根洗凈,煮沸當茶飲,有涼血止血、清熱利尿作用。本品味甘而不膩脾,性寒而不礙胃,利水而不傷陰,故對熱證而見陰津不足者最宜。對于尿血、鼻衄等癥可以選用。
★荷葉茶
荷葉,味苦澀,性平,以鮮品或干品煎后代茶,能升清消暑、健脾胃,尤其適宜夏季飲用。鮮荷葉清熱解暑之力較勝;干荷葉長于升發(fā)清陽,多用于大便泄瀉者?,F(xiàn)代研究表明荷葉的浸劑和煎劑具有擴張血管及降血壓的效果。同時,荷葉還是減肥去脂之良藥。
★金銀花茶
金銀花,味甘,性寒,可清熱解毒,疏散風熱。取適量代茶飲,對外感風熱,瘡瘍腫毒等有益處。
★陳皮烏梅茶
陳皮,味辛、苦,性溫,理氣健脾,燥濕化痰;烏梅,味酸澀,性平,斂肺,澀腸,生津。陳皮數(shù)片加烏梅3至4粒,水煎后代茶,可祛暑濕,助消化,健脾胃,防治胃腸炎。
★蓮子心茶
蓮子心,味苦,性寒,清心安神除煩,澀精止血。其味雖極苦,但卻具有極好的降壓降脂之效。用蓮子心1至2克,開水沖泡后代茶飲用,每天早晚各飲一次,除了能降低血壓外,還有清熱、安神、強心之特效。
(責任編輯:秋彤)
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