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來源：大眾健康之窗 時間：2012-06-24 14:03:24 熱度：1277
我們知道蛋白質是生命的基石，利用生物技術，將牛乳、大豆等蛋白質，經(jīng)酶解而得的肽類物質，在腸道中吸收更快，肽是兩種或兩種以上的氨基酸通過肽鍵連結成的線性化合物。肽作為腸道營養(yǎng)劑，用于嚴重營養(yǎng)不良及長期不能較好進食者，同時輔以其他營養(yǎng)素，不僅能夠提供營養(yǎng)支持，而且能夠增強免疫功能，提高抗病能力。據(jù)某多肽研究基地的科研成果顯示，肽還有促進生長發(fā)育、保護肝臟、調(diào)節(jié)腸道有益菌群、改善睡眠、抗輻射等功能。肽作為運動員的營養(yǎng)補充劑，可防止自由基的過度生成，防止和減少自由基造成的損害，避免和減輕運動疲勞和肌肉損傷，同時可提高肌肉的耐力，并較快地恢復體力。
（責任編輯：秋彤）
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