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來源：大眾健康之窗 時間：2012-06-10 09:01:02 熱度：2426
核酸由脫氧核糖核酸、核糖核酸組成，這兩個核酸又分別由A、T、C、G與A、U、C、G四個堿基組成，而這些堿基的排列組合只有具有表達生物信息功能，才構成基因。核酸是基因的載體，基因是按著一定序列排列組合而成的核酸片段。目前國內外保健品核酸大多來源于酵母菌。吃到肚子里統(tǒng)統(tǒng)被消化、破壞成為核酸的單體，這種單體叫核苷酸。所以，這種保健品其實是核苷酸，離基因還很遠。核酸的降解物即核苷酸，可被人體細胞利用。有報告顯示核酸可改善免疫功能。一般正常人并不存在核酸缺乏，我們每天都能夠從飲食中攝取大量核酸，但這些從食物中攝取的核酸并不是人體必需的營養(yǎng)物質，外源核酸對人體健康不一定有什么幫助。
（責任編輯：秋彤）
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