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來(lái)源：生命時(shí)報(bào) 時(shí)間：2014-09-24 10:13:05 熱度：1039
北京中醫(yī)藥大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院教授 王彤
秋季氣候變化較快、空氣干燥，容易生咳嗽等肺部疾??；秋季之氣肅殺，又容易催生“悲秋”之感，故秋季的養(yǎng)生原則主要是養(yǎng)陰、潤(rùn)燥、生津，疏通肝氣。一些花朵恰逢秋季前后盛開(kāi)，非常適合作為時(shí)令養(yǎng)生佳品,能夠安撫心靈、滋陰潤(rùn)燥、美容養(yǎng)顏，尤其適合女性服用。
菊花。菊花為秋季代表花，為四君子之一，形態(tài)秀美，香味淡雅怡人，具有疏散風(fēng)熱，清熱養(yǎng)肝的功效。一般選擇杭白菊或貢菊泡茶飲用，或與枸杞同泡為枸杞菊花茶，可以疏肝養(yǎng)血、潤(rùn)燥，并具明目功效。
桂花。桂花八月開(kāi)，香氣濃郁，具有健胃化痰、生津的功效。秋季燥邪較盛，易傷肺臟，常服桂花可以化痰利肺。桂花一般可與糯米一起做成桂花糕，也可釀成桂花酒飲用。
玫瑰花。玫瑰花是女人的象征，形態(tài)嬌艷，香氣甜美婉約。其性溫潤(rùn)，溫養(yǎng)心肝血脈、舒緩心靈，能夠抗抑郁和焦慮，提高免疫力，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，有美容養(yǎng)顏抗衰老之效。玫瑰花每年春季開(kāi)放一次，若加糖和蜂蜜腌制成玫瑰醬則恰逢秋季食用；日常也可將干燥的玫瑰花泡茶飲用。
茉莉。茉莉氣味清幽，能潤(rùn)燥美膚、舒緩神經(jīng)，并能平緩咳嗽，非常適合秋季食用?？梢宰龀伤幧牛畿岳蚧ㄖ?、茉莉花炒蛋等，或與人參同泡成茶飲用，以補(bǔ)氣安神、理氣和中，有助于睡眠和消化功能。
（責(zé)任編輯：秋彤）
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