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識別真假木瓜 偽品為榠楂

來源:中國中醫(yī)藥報 時間:2014-06-05 15:26:42 熱度:1052

  木瓜又名皺皮木瓜、鐵腳梨,為薔薇科植物貼梗海棠的成熟干燥果實,載入《名醫(yī)別錄》,《本草綱目》中李時珍引宋代藥物學(xué)家蘇頌語:“木瓜處處有之,而宣城者為佳,木狀如柰。春末開花,深紅色。其實大者如瓜,小者如拳,上黃似著粉?!泵磕?~10月采收成熟的果實,置沸水中煮5~10分鐘后撈出,曬至外皮起皺時,縱剖為2或4塊,再曬至顏色變紅為度。若白天日曬,晚間夜露經(jīng)霜,則顏色更加鮮艷。
  木瓜性溫,味酸,入肝、脾經(jīng),具有平肝和胃、去濕舒筋的功效,用于治療吐瀉轉(zhuǎn)筋、濕痹、腳氣、水腫、痢疾等癥。《本草正》載:“木瓜,用此者用其酸斂,酸能走筋,斂能固脫,得木味之正,故尤專入肝益筋走血。療腰膝尤力,腳氣,引經(jīng)所不可缺,氣滯能和,氣脫能固。以能平胃,故除嘔逆、霍亂轉(zhuǎn)筋,降痰,去濕,行水。以其酸收,故可斂肺禁痢,止煩滿,止渴。”
  市場上有以同科植物榠楂冒充木瓜。蘇頌曾曰:“榠楂木葉花實酷類木瓜,但比木瓜大而黃色,辨之惟看蒂間,別有重蒂如乳者為木瓜,無此則榠楂也?!贝藰i楂即為光皮木瓜,使用時注意鑒別。
  真品木瓜
  干燥果實呈長圓形,??v剖為卵狀半球形,長4~8厘米,寬3.5~5厘米,厚2~8毫米,外皮棕紅色或紫紅色,微有光澤,常有皺褶,邊緣向內(nèi)卷曲;質(zhì)堅硬,剖開面呈棕紅色,平坦或有凹陷的子房室,種子大多數(shù)脫落,有時可見子房隔壁;種子三角形,紅棕色,內(nèi)含白色種仁1粒;聞之氣微,口嘗味酸澀。
  偽品榠楂
  干燥果實呈月牙形或類長橢圓形,多縱剖成2~4瓣,表面平滑或稍粗糙無皺褶,有極細(xì)的皺紋,呈紅棕色,光滑無皺紋,久存后為紫棕色,兩端平或微翹,邊緣微內(nèi)曲,剖面平坦或微凹;果肉較厚.呈紅棕色.粗糙,顯顆粒性;中心子房室明顯,內(nèi)含種子多數(shù),種子扁平三角形,排列緊密,為紅棕色;質(zhì)堅硬而重,聞之氣微香,口嘗味酸澀,嚼之有砂粒感。
  偽品榠楂雖與木瓜為同科植物,但不具備木瓜的各項功效,從理化鑒定的各項指標(biāo)看,與真品木瓜也有較大的差異,故《中國藥典》1985年版開始僅收載薔薇科植物皺皮木瓜一種,棄去同科屬植物榠楂,不作木瓜藥用,臨床用藥必須仔細(xì)鑒別。(韓德承)

(責(zé)任編輯:秋彤)

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