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胃病多是吃出來的 應(yīng)重視腸胃的調(diào)養(yǎng)

來源:人民日報(bào)海外版 時(shí)間:2014-02-14 12:44:15 熱度:881

張獻(xiàn)懷

  春節(jié)期間有些人進(jìn)食了大量的肉類、油炸食品,再加上三餐不規(guī)律,暴飲暴食,大量飲酒等,造成了腸胃超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)、功能紊亂,不要說本身就有腸胃疾病的人了,就是健康的腸胃也受不了這樣的折騰。解放軍總醫(yī)院第一附屬醫(yī)院急救部主任趙曉東提醒,許多胃病都是吃出來的。因此,節(jié)后要注意調(diào)養(yǎng)自己的腸胃。
  趙曉東說,大量進(jìn)食油膩食物、酗酒、休息不好等容易誘發(fā)膽石癥;胰腺炎最常見的誘發(fā)因素是暴飲暴食,尤其是一些飲酒過度甚至酗酒的人,胰腺炎就會找上門,導(dǎo)致患者生活質(zhì)量下降,甚至危及生命。尤其是老年人或有過手術(shù)史的人,因手術(shù)后會導(dǎo)致或輕或重的腸粘連,如有不適當(dāng)進(jìn)食或進(jìn)食過量時(shí),近端腸管腔內(nèi)壓力突然增大,會導(dǎo)致腸梗阻,引起腹痛、腹脹、嘔吐等癥狀。
  趙曉東說,胃病與人們自身的不良生活、飲食習(xí)慣密切相關(guān),單純靠吃藥是吃不好的,必須防治結(jié)合,三分治療,七分調(diào)養(yǎng),尤其是春節(jié)之后,更應(yīng)重視腸胃的調(diào)養(yǎng)。
  注意飲食清淡。春節(jié)吃了幾天的大魚大肉,節(jié)后要多吃點(diǎn)清淡的食物,讓腸胃慢慢恢復(fù)到正常狀態(tài)。主食應(yīng)以谷類粗糧為主,可以適量增加玉米、燕麥等成分,增加深色或綠色蔬菜的比例。同時(shí),多喝粥和湯,比如新鮮的綠葉蔬菜小米粥、面條湯、疙瘩湯等,不妨配點(diǎn)咸菜,這些湯湯水水都具有良好的“清火”作用,讓已經(jīng)“不堪重負(fù)”的胃腸道得到休息調(diào)整。
  不渴也要喝水。節(jié)日里,每頓飯菜都少不了油膩,所以,大部分人都會出現(xiàn)脂肪攝入量過高的情況,腸胃承受著比平時(shí)大幾倍的負(fù)荷。因此,節(jié)后為腸道“洗澡”很必要。要注意減少精制米、面、糖果、甜糕點(diǎn)的攝入,特別要注意多喝水,無論渴不渴,都要多喝水。這樣可以加快胃腸道蠕動和新陳代謝,減輕大量肉類食物和酒對肝臟的危害。最好喝白開水或茶水,茶還可以清除胃腸道的油膩,使胃腸道盡快恢復(fù)到正常水平。
  多吃蔬菜水果。節(jié)日吃的美食很多是大魚大肉或煎炸、甜點(diǎn)。煎炸食物容易引起脾胃熱滯,導(dǎo)致便秘或肚脹;而甜點(diǎn)吃得過多也會導(dǎo)致脾虛生濕,造成虛濕積滯,引發(fā)腹瀉。節(jié)后要多吃一點(diǎn)新鮮的綠葉蔬菜、水果,注意補(bǔ)充膳食纖維。如木瓜、香蕉、蘋果、生菜、芥菜、胡蘿卜、芹菜等新鮮蔬菜水果,不僅可以排除體內(nèi)的垃圾,并且具有通便和調(diào)理腸胃的作用。此外,山藥作為藥材,也有滋養(yǎng)脾胃的作用,無論做菜還是煮粥都可以。 在節(jié)后一段時(shí)間,最好不要再飲酒,不喝咖啡、濃茶、碳酸飲品,不吃酸、辣等刺激性食物,以免進(jìn)一步加重腸胃的負(fù)擔(dān)和損傷。
  注意飲食規(guī)律。有規(guī)律的生活對于腸胃的調(diào)養(yǎng)非常重要,要養(yǎng)成良好的生活和飲食習(xí)慣。如果已經(jīng)得了腸胃疾病,除要按時(shí)用藥外,還要保證充足的休息和睡眠,增強(qiáng)自身免疫功能,抵抗疾病和促進(jìn)疾病的康復(fù)。要盡快恢復(fù)正常的飲食規(guī)律,三餐定時(shí)、定量。吃飯時(shí)要細(xì)嚼慢咽,每口飯最少要咀嚼20次,在咀嚼的過程中,胃腸道、胰腺分泌的酶也會大量增加,促使食物消化吸收。
  注意胃部保暖。“10個(gè)胃病9個(gè)寒”, 胃的脾性喜溫惡寒。有虛寒胃痛的病人要注意保暖,避免受冷。如感到胃脘部發(fā)冷,可以多喝點(diǎn)小米粥,民間有小米粥養(yǎng)胃的說法,也可以喝一些生姜茶。春節(jié)后我國大部分地區(qū)下雪降溫,氣候變得更加寒冷,因此要注意胃部保暖,以免受到寒邪侵襲加重腸胃不適。同時(shí)要注意保持良好的情緒和精神狀態(tài)。有研究證實(shí),不良情緒可導(dǎo)致食欲下降、腹部脹滿、消化不良等,而良好的情緒則有益于腸胃系統(tǒng)的正?;顒印R虼艘3志袷鏁秤淇?,避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激。

(責(zé)任編輯:秋彤)

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