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南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院副主任藥師 汪 燕

　　吃火鍋、炒菜時(shí)，很多人偏愛加辣椒和蔥姜蒜，覺得這樣吃著過癮。然而，在服藥的時(shí)候，特別是在服某些中藥的時(shí)候，醫(yī)生常會(huì)提醒患者“忌吃辛辣食物”。有些藥物的說明書也注明了服藥期間“忌辛辣”。其實(shí)，很多藥物服用期間都要注意少吃包括辣椒、花椒、胡椒、姜、芥末、洋蔥、大蒜在內(nèi)的辛辣食物。否則，不僅會(huì)抵消藥物的療效，而且可能加重病情。
　　清熱、滋陰中藥。中藥忌口要根據(jù)患者的病情、身體狀況以及所用中藥的特點(diǎn)等多方面因素決定。一般來說，辛辣食物具有溫中散寒、除濕開胃、消積食等功能，能對(duì)某些疾病起到輔助治療作用。不過，如果因?yàn)椤盁岵　保ǔ１憩F(xiàn)為發(fā)熱、便秘、尿少尿黃、咽喉腫痛、流鼻血、舌質(zhì)紅干等癥狀，也就是我們常說的“上火”）和“陰虛”（常表現(xiàn)為手腳心和內(nèi)心煩熱、舌紅少苔、潮熱盜汗、尿黃便干），服用清熱或滋陰的中成藥，如抗病毒口服液、蛇膽川貝枇杷膏、清開靈膠囊、六味地黃丸時(shí)，要忌吃辛辣食物，否則會(huì)降低療效。
　　皮膚病藥物。常見的皮膚瘡瘍主要有癤腫、褥瘡、痤瘡等，多和炎癥有關(guān)。治療這些疾病，使用復(fù)方維A酸凝膠等藥物時(shí)，要忌辛辣食物，以免引起炎癥擴(kuò)散，干擾醫(yī)生對(duì)用藥量的判斷，影響治療。
　　胃腸道藥物。胃腸潰瘍、胃炎、食道潰瘍患者，需要服用活菌類藥物、抗生素、黏膜保護(hù)劑等藥物時(shí)，應(yīng)忌辛辣食物。因?yàn)樾晾笔澄飼?huì)刺激胃腸黏膜，使其充血、水腫、蠕動(dòng)加快、胃酸分泌過多，引起胃疼，甚至誘發(fā)糜爛潰瘍，影響藥物吸收和黏膜保護(hù)劑的覆蓋作用，降低藥效。此外，辛辣食物還會(huì)刺激食管黏膜，加重食管炎、食管潰瘍等病情，抵消部分療效。
　　痔瘡膏。使用化痔栓、痔瘡膏等藥物時(shí)，也要忌辛辣食物，否則可能引起直腸燒灼感，增大肛裂、出血的風(fēng)險(xiǎn)，使治療失效。從中醫(yī)的角度來說，辛辣食物能增加腸火，以致糞便過于干硬，引起便秘，并且有可能引發(fā)痔瘡出血。
　　不過，在服用某些藥物時(shí)，也可以同時(shí)適量進(jìn)食辛辣食物。服用治療消化不良的健胃消食藥的同時(shí)，適當(dāng)吃點(diǎn)辛辣食物能夠促進(jìn)消化、消積食，增加療效；服用治療風(fēng)寒感冒的藥物的同時(shí)，用生姜或辣椒熬些湯喝，利用辛辣食物的溫中散寒作用，增加藥物療效，從而促進(jìn)身體痊愈。▲

（責(zé)任編輯：秋彤）