來(lái)源:中國(guó)中醫(yī)藥報(bào) 時(shí)間:2013-09-23 23:04:10 熱度:881
□ 寧蔚夏 王愛琴 四川省成都市第二人民醫(yī)院
獼猴桃又名藤梨、毛梨、獼猴梨、陽(yáng)桃、羊桃等,國(guó)外稱奇異果,為獼猴桃科植物獼猴桃的果實(shí)。中醫(yī)認(rèn)為,獼猴桃性寒、味甘而微酸,具有清熱止渴、和胃降逆、利尿通淋等功效,適用于煩熱口渴、嘔吐腹瀉及熱淋、石淋、小便澀痛等癥。
脾胃虛寒者不宜食用。獼猴桃性寒涼,故經(jīng)常腹瀉的脾胃虛寒者應(yīng)慎食,否則容易導(dǎo)致腹痛腹瀉。脾腎陽(yáng)虛尿頻、多尿者及月經(jīng)過多、痛經(jīng)、閉經(jīng)和先兆流產(chǎn)的病人應(yīng)忌食。
獼猴桃不宜空腹食用。獼猴桃屬于膳食纖維豐富食品,故不宜空腹食用,以飯后一小時(shí)食用較為合適。
獼猴桃不宜多食。獼猴桃富含維生素C,每日吃1~2個(gè)既能滿足人體需要,其營(yíng)養(yǎng)成分又能被人體充分吸收,因其性寒,故不宜多食。
獼猴桃不宜與牛奶同食。因其維生素C含量頗高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,故食用獼猴桃后不宜立即喝牛奶或其他乳制品。
兒童不宜多食獼猴桃。國(guó)外有報(bào)道稱,有些兒童食用獼猴桃過多會(huì)引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng),甚至導(dǎo)致虛脫。建議把獼猴桃榨汁給兒童食用,這樣要比切成片給孩子食用更為安全。英國(guó)一項(xiàng)科學(xué)調(diào)查研究顯示,5歲以下的兒童最容易產(chǎn)生獼猴桃過敏反應(yīng)。兒童對(duì)獼猴桃的不良反應(yīng)包括口鼻瘙癢、舌頭腫脹。接受調(diào)查者中有41人,其中40%低于5歲的兒童在食用獼猴桃后產(chǎn)生了呼吸困難和虛脫的嚴(yán)重癥狀。但沒有因食用獼猴桃導(dǎo)致的死亡病例報(bào)告。
(責(zé)任編輯:秋彤)
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