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中國社會科學(xué)院農(nóng)村政策研究中心主任 李成貴

　　轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用與食品及營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)系日益密切。轉(zhuǎn)基因食品的安全性一直是公眾關(guān)切的熱點(diǎn)。本期特別集合了轉(zhuǎn)基因食品相關(guān)的社會學(xué)家、科學(xué)家和專業(yè)人士的觀點(diǎn)文章，以饗讀者——

　　轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題本來是一個(gè)科學(xué)問題，但由于它牽涉到了多種利益和價(jià)值，產(chǎn)生的影響遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了科學(xué)的邊界，故而在這個(gè)話語渠道和話語方式多元化的光怪陸離的時(shí)代，它所引發(fā)的爭論也是巨大的。在以“轉(zhuǎn)基因”為關(guān)鍵詞的話語場中，除了大眾的一些懵懂的說法外，我們既可看到科學(xué)家的解釋和辯護(hù)，也可看到民間人士的質(zhì)疑和抵制;在這里，一方是以科學(xué)為基礎(chǔ)(Science-based)的理性主義，另一方則基本是以價(jià)值為基礎(chǔ)的行動主義，二者的爭論似乎還沒有結(jié)論。

　　關(guān)于轉(zhuǎn)基因的爭論，讓我們來看兩個(gè)典型案例。
　　首先讓我們了解一下約瑟·博維和他驚世駭俗的“壯舉”吧。
　　這是一個(gè)在法國和世界各地都擁有極高知名度的“另類”。2001年9月初，在古巴哈瓦那國際會議中心召開的世界小農(nóng)聯(lián)盟(Via Capesina)論壇上，本人曾專門與博維進(jìn)行了會談。這個(gè)留著金黃色小胡子、煙斗幾乎不離手的小個(gè)子法國農(nóng)民代表看起來其貌不揚(yáng)，語調(diào)平緩，但說話的內(nèi)容卻總是好勇斗狠，與主流世界南轅北轍格格不入。
　　他原本是一名阿爾卑斯山腳下的牧羊人，上世紀(jì)60年代法國爆發(fā)學(xué)生運(yùn)動，就讀中學(xué)的博維激動不已，成了個(gè)積極分子，1968年他與同學(xué)聯(lián)合起來，占領(lǐng)了巴黎市郊學(xué)校。成年以后，他的斗爭更加豐富多彩，在反主流的道路上越走越遠(yuǎn)，在諸如反對全球化、反對快餐、反對轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用等民間活動中，都留下了興奮的身影。比如，1999年，麥當(dāng)勞在博維農(nóng)場附近的一個(gè)小鎮(zhèn)上開設(shè)分店，他帶領(lǐng)一群人，以“掃蕩垃圾食品”為由搗毀了這家麥當(dāng)勞店。同一年，他還帶領(lǐng)著一幫追隨者毀壞了法國南部種植的轉(zhuǎn)基因玉米農(nóng)田。2001年1月在巴西阿里格里參加首屆世界社會論壇(WSF)期間，他又率眾連夜到附近的農(nóng)田里毀壞了一片轉(zhuǎn)基因大豆，成了論壇上最讓人樂道的事件。
　　博維的事情干得越來越大，斗爭搞得如火如荼，似乎沒有窮期。在這個(gè)流行多樣化的年代里，他顯然代表了一種重要的力量，是世界舞臺上一個(gè)獨(dú)特的角色?，F(xiàn)在，他是“法國農(nóng)民聯(lián)盟”主席，世界小農(nóng)聯(lián)盟的發(fā)言人，2007年還成為法國總統(tǒng)候選人之一，也可算是有世界影響的領(lǐng)袖和公眾人物。
　　與博維的激進(jìn)形成鮮明對比的就是綠色和平組織共同創(chuàng)建者和前領(lǐng)導(dǎo)人帕特里克·摩爾(Patrick Moore)。這位加拿大人是國際綠色和平前主席，他在主席職位上服務(wù)了7年之久。在綠色和平當(dāng)職期間，摩爾組織了多項(xiàng)運(yùn)動，例如拯救鯨魚、停止獵殺海豹、反對核艦艇和結(jié)束鈾礦開采。但是，他在1986年離開了綠色和平，于1991年創(chuàng)建了名為 Greenspirit 的環(huán)保咨詢公司，主要提供環(huán)境政策、生物多樣性、自然資源和氣候變化方面的咨詢。當(dāng)摩爾決定不再妥協(xié)并且毅然從綠色和平離開時(shí)，他很快就被自己昔日的同盟貼上了叛徒和“環(huán)境生態(tài)的猶大”標(biāo)簽。與此同時(shí)，摩爾也變成了一個(gè)綠色和平組織的堅(jiān)決批評者。摩爾曾經(jīng)如此評價(jià)綠色和平組織：“環(huán)保主義者反對生物技術(shù)、特別是反對基因工程的運(yùn)動，很顯然已使他們的智能和道德破產(chǎn)。由于對一項(xiàng)能給人類和環(huán)境帶來如此多的益處的技術(shù)采取絲毫不能容忍的政策，他們的運(yùn)動將走向反科學(xué)、反技術(shù)、反人類。”
　　摩爾曾指出，在2001年，歐洲委員會發(fā)布了由400個(gè)科研小組花費(fèi)了6500萬美元而得出的81份科學(xué)研究結(jié)論。研究結(jié)論表明，與傳統(tǒng)的雜交作物所帶來的不確定性相比，轉(zhuǎn)基因作物并沒有給人類的健康或者環(huán)境帶來任何新的風(fēng)險(xiǎn)。相反，因?yàn)檗D(zhuǎn)基因技術(shù)是更加精確的科技，同時(shí)也經(jīng)過更加嚴(yán)格的科學(xué)檢查和制度規(guī)范，這有可能使得轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品相對于雜交作物和食品更加安全。摩爾這樣評價(jià)自己：我感覺到我的思想得到了革命……
　　博維和摩爾二人的鮮明對比，令人不由得去思考，究竟應(yīng)該采取什么樣的態(tài)度去對待轉(zhuǎn)基因技術(shù)和轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全問題。我的看法是，既然轉(zhuǎn)基因食品的安全性問題是一個(gè)科學(xué)問題，對它的發(fā)言和評判，就首先應(yīng)該基于科學(xué)的基礎(chǔ)，而不是凌空蹈虛的價(jià)值偏好和所謂的正義關(guān)懷，不能出于行動主義者的激情渲染和斗爭精神。顯然，在某個(gè)旗號下極端話語、思潮和行動往往更容易吸引大眾的興趣，讓大眾跟著吆喝，形成熱鬧的場面，通?？茖W(xué)素養(yǎng)非常有限的民眾(包括一些媒體記者)是易于情動而難以理服的，煽情和危言聳聽的東西往往能夠大行其道。而在科學(xué)的世界里面，求真是唯一被推崇的靈魂，理性是其最高的原則?？茖W(xué)需要的是踏實(shí)、勤勉和不懈的努力，需要務(wù)實(shí)篤行慎思明辨;科學(xué)作為改造世界的力量，不應(yīng)該被濫用，但是更不能被禁用，否則人類將無法得到進(jìn)步，只能停留在茹毛飲血和結(jié)繩記事的狀態(tài)而享受“原始的正義、溫馨和天人合一”。
　　轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其應(yīng)用無疑是人類科技發(fā)展史上極為重要的創(chuàng)新，進(jìn)入21世紀(jì)以來，全球生物技術(shù)產(chǎn)業(yè)的年增長率高達(dá)30%左右，已成為增長最快的經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域。過去10年，全球轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物的種植面積增加了40倍，顯示了巨大潛力和不可阻擋的發(fā)展趨勢。也正因如此，中國《中長期科學(xué)技術(shù)發(fā)展規(guī)劃綱要(2006—2020)》才將其作為16個(gè)重大專項(xiàng)之一予以重點(diǎn)支持。目前，一般民眾對轉(zhuǎn)基因的恐懼完全是因?yàn)槿狈D(zhuǎn)基因技術(shù)本身的常識性了解，而個(gè)別“立意在反抗，旨?xì)w在行動”的NGO(非政府組織)不遺余力地抵制轉(zhuǎn)基因技術(shù)及其應(yīng)用，則是對轉(zhuǎn)基因的執(zhí)意誤讀，比無知更為有害。我認(rèn)為，人文意識一旦泛濫了，變成了廉價(jià)甚至無聊的東西，就是對科學(xué)精神的生硬騷擾。在大多數(shù)情況下，科學(xué)精神都比簡單化了的人文意識更為珍貴，何況真正的科學(xué)上的明白人不可能沒有人文意識;不僅如此，他們的人文意識更為靠譜和著調(diào)。

（責(zé)任編輯：秋彤）