來源:健康報 時間:2013-06-08 08:38:08 熱度:1044
●浙江省平陽縣鳳巢衛(wèi)生服務(wù)中心 陳日益
雖然說的都是屬于疲勞,但原因卻各有不同。春困、秋乏主要是人體生理機能不能隨著自然氣候變化而發(fā)生的一種不適應(yīng)現(xiàn)象,是季節(jié)變化的結(jié)果。
而夏季的倦怠往往是人體缺鉀造成的:首先,人體在夏季出汗量大(當外界溫度高于33℃時,出汗是人體主要散熱方式),汗液中除了水分和鈉以外,還含有一定量的鉀離子。其次,夏季人們常常食欲下降,從食物中攝取的鉀離子相應(yīng)減少,于是造成鉀的攝入不足。第三,天氣炎熱,人體消耗能量增多,而能量代謝需要鉀的參與。
缺鉀容易身體不適
鉀是人體內(nèi)不可缺少的常量元素,對維持機體的正常功能非常重要。它主要存在于人體骨骼和肌肉中,肌肉收縮需要鉀,肢體運動和心臟收縮都離不開正常的鉀水平,連機體新陳代謝所需的各種酶,也要在鉀的參與下才能正常行使其生物功能。
人體內(nèi)的鉀絕大部分(大約在98%)存在于細胞內(nèi),因而細胞外鉀濃度的輕微變化就可能對心臟、神經(jīng)和肌肉正?;顒赢a(chǎn)生嚴重影響。
正常的血鉀水平是3.5~5.50毫摩爾/升,若低于3.5毫摩爾/升就可視為低鉀癥。鉀水平偏低,細胞活動就會受到損害,于是造成肌肉無力,精神不振,反應(yīng)遲鈍;同時心肌收縮力減弱,心搏出量下降,大腦供血相應(yīng)減少,從而引起頭暈眼花、四肢乏力、疲倦懶動等。再者,體內(nèi)缺鉀還會導(dǎo)致耐熱能力地降低,使胃腸蠕動減慢,甚至導(dǎo)致腸麻痹,加重厭食,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹脹等癥狀。
此外,臨床醫(yī)學(xué)資料證明,凡中暑的人均有血鉀下降現(xiàn)象,開始時會感到倦怠疲乏、心跳不規(guī)則、頭暈、惡心,嚴重時還會昏迷。
補鉀食物要選對
因此,夏天出現(xiàn)犯困或乏力時就要想到缺乏鉀元素的可能,特別是大熱天出汗后不僅要注意補鈉,而且也要注意適當補鉀,以維持細胞內(nèi)外的正常滲透壓和體內(nèi)的酸堿平衡,使神經(jīng)、肌肉特別是心肌的各種生理功能正常運轉(zhuǎn)。藥補不如食補,但含鉀豐富的食品不是很多,故應(yīng)注意食品種類的選擇。
海藻類含鉀豐富的主要有紫菜、海帶等,所以,紫菜湯、紫菜蒸魚、紫菜肉丸、涼拌海帶絲、海帶燉肉等都是夏季補鉀菜肴的上品。還有瘦肉、蛋類、菠菜、甜菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山藥、鮮豌豆、毛豆、大豆及其制品的含鉀量也較多,糧食以蕎麥、玉米、紅薯等含鉀量較高,水果以香蕉含鉀最豐富。這些食品大家在夏季不妨適當多吃些,以利及時補鉀。
必要時,還可在醫(yī)生指導(dǎo)下,適當服些氯化鉀制劑,如10%的氯化鉀溶液或氯化鉀緩釋片等。
(責(zé)任編輯:秋彤)
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