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來源：大眾健康之窗 時間：2012-11-11 11:47:22 熱度：9856
三、保健作用
1、可防治缺鐵性貧血，健體健腦
櫻桃含鐵量最高，是蘋果、橘子、生梨的20倍，居水果之首。鐵是合成血紅蛋白、肌紅蛋白的主要原料，因此在造血系統(tǒng)起著重要作用。并且還對蛋白質(zhì)合成及能量代謝過程發(fā)揮作用，同時與大腦及神經(jīng)功能衰老過程有密切的關(guān)系。所以櫻桃在防治缺鐵性貧血、健體、健腦中占有重要地位。
2、可防治麻疹
麻疹流行時，給孩子飲用櫻桃汁，可預防感染。櫻桃核具有發(fā)汗透疹解毒的作用，可治麻疹、甲狀腺腫大等。
3、可防治風濕癥，驅(qū)蟲，殺蟲
櫻桃性濕熱，兼具補中益氣的功能，能祛風除濕，對風濕腰腿痛有良效。櫻桃樹根性味甘平，無毒。具有強的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲，蟯蟲等。
4、收澀止痛
櫻桃可治療燒燙傷，能收斂止痛，防止傷處起泡化膿，同時還能治療凍傷。
5、美容養(yǎng)顏
櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)，糖，磷，胡蘿卜素，維生素C，鐵等比一般水果高，用櫻桃汁擦臉面及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
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