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美國(guó)《預(yù)防》雜志載文能幫著降糖的食物

來(lái)源:生命時(shí)報(bào) 時(shí)間:2012-09-28 09:57:24 熱度:1327

  2型糖尿病不僅影響到血糖及胰島素分泌,還會(huì)導(dǎo)致腎臟損傷、血管增厚、神經(jīng)損傷和疼痛等一系列并發(fā)癥。美國(guó)《預(yù)防》雜志最新載文稱,不少常見(jiàn)食物,具有幫忙2型糖尿病患者平穩(wěn)血糖的作用。
  蘆薈:兩項(xiàng)人體實(shí)驗(yàn)結(jié)果發(fā)現(xiàn),單獨(dú)食用或與抗高血糖藥格列本脲配合食用,降血糖效果都不錯(cuò)。
  人參:每天3克美國(guó)花旗參可幫忙降低餐后血糖水平。每天200毫克亞洲人參可改善2型糖尿病患者血糖水平。
  苦瓜:苦瓜中至少有苦瓜甾、縮氨酸和生物堿等三種具有降低血糖作用的成分。糖友可常吃苦瓜。
  辣椒:多項(xiàng)雙盲實(shí)驗(yàn)證實(shí),辣椒中的辣椒素有助于糖友患者減輕神經(jīng)疼痛等癥狀。
  肉桂:多項(xiàng)實(shí)驗(yàn)研究發(fā)現(xiàn),肉桂可增強(qiáng)胰島素的作用。
  魚(yú)油:研究發(fā)現(xiàn),2型糖尿病患者補(bǔ)充魚(yú)油有助于改善葡萄糖耐受、高甘油三酯和膽固醇水平。每天三次補(bǔ)充600毫克提純EPA(歐米伽-3脂肪酸之一),堅(jiān)持48周后,糖尿病神經(jīng)病變癥狀明顯改善。
  洋蔥:洋蔥中的活性成分APDS可阻止肝細(xì)胞破壞胰島素,從而促進(jìn)胰腺細(xì)胞生成胰島素。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),糖友多吃洋蔥可降低血糖水平。但是洋蔥不會(huì)降低健康非糖尿病人群的血糖水平。
  芋頭:芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分,它還含有半乳聚糖,能有效降低血壓和膽固醇。
  山藥:山藥中的黏滑成分能包裹腸內(nèi)的其他食物,使糖分被緩慢地吸收。這一作用能抑制飯后血糖急劇上升,同時(shí)也可以避免胰島素分泌過(guò)剩,使血糖得到較好調(diào)控。
  桑葉茶:降血糖,預(yù)防糖尿病。桑葉除了能保護(hù)胰腺,促進(jìn)胰島素的正常分泌,還能改善高血壓,減少膽固醇和甘油三酯。桑葉茶最好在飯前飲用,能抑制飯后血糖升高。
  胡蘿卜素:對(duì)預(yù)防2型糖尿病有效。起關(guān)鍵作用的是抗氧化劑維生素C,很多谷物、水果、蔬菜都含有抗氧化劑,常吃含有這些成分的食物不僅對(duì)身體健康有益,還可以通過(guò)對(duì)抗自由基及導(dǎo)致體內(nèi)細(xì)胞損壞的不穩(wěn)定分子,以預(yù)防糖尿病?!?br />   (金  也)

(責(zé)任編輯:秋彤)

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