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來(lái)源：中國(guó)中醫(yī)藥報(bào) 時(shí)間：2012-09-07 15:19:33 熱度：1092
□ 程寶書 黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)
綠豆可解馬錢子毒。馬錢子因其“開通經(jīng)絡(luò)，透達(dá)關(guān)節(jié)之力，遠(yuǎn)勝于他藥”（《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》），故治療痹證、痿證有特殊效果。但本品有毒，服用過量可引起肢體顫動(dòng)、驚厥、呼吸困難，甚至昏迷等中毒癥狀。服后要多飲水，如果出現(xiàn)頭暈等輕微的不適，可飲用綠豆水解之。嚴(yán)重中毒者，則需要急診搶救。
綠豆能清熱解暑，為食療之佳品。夏日常飲綠豆湯、綠豆粥或常吃綠豆糕，可以止煩渴，通小便，預(yù)防中暑。
（責(zé)任編輯：秋彤）
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