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　　新華網(wǎng)北京4月20日電（吳起龍）4月15日—21日是第29屆全國腫瘤防治宣傳周。期間，中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院綜合科副主任醫(yī)師叢明華教授接受新華網(wǎng)采訪時(shí)表示，世衛(wèi)組織和國家癌癥中心的數(shù)據(jù)綜合顯示，40%-50%的腫瘤發(fā)生與不良的生活方式相關(guān)，如果改變不合理的生活方式將對預(yù)防癌癥有很大幫助。

中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院綜合科副主任醫(yī)師叢明華

　　新華網(wǎng)：由于工作生活壓力增長很多人養(yǎng)成了飲酒、熬夜等習(xí)慣，在您看來健康的生活方式主要包含哪些方面？

　　叢明華：一是管住嘴，要吃的健康；二是運(yùn)動(dòng)，要加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)鍛煉；三是拒絕抽煙，盡量控制飲酒。

　　新華網(wǎng)：根據(jù)您的經(jīng)驗(yàn)，改變不合理的生活方式對預(yù)防癌癥有何幫助？

　　叢明華：世界衛(wèi)生組織以及國家癌癥中心的數(shù)據(jù)綜合顯示，40%-50%的腫瘤發(fā)生與不良的生活方式相關(guān)，那么如果改變了生活方式，就可能改變或降低接近50%的腫瘤發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

　　新華網(wǎng)：俗話說病從口入，合理膳食與腫瘤防治有什么關(guān)系？

　　叢明華：合理的膳食能在一定程度上防止的腫瘤發(fā)生，那么合理的膳食包括哪些呢？一要增加全谷物的攝入，全谷物就是我們俗稱的粗雜糧，包括一些雜豆類等；二要適當(dāng)多吃蔬菜和水果，蔬菜每天要吃300—500克，水果吃200—350克；三要適當(dāng)降低紅肉、加工肉類的攝入，我們可以通過白肉的攝入保證日常所需的蛋白質(zhì)，降低紅肉的攝入，拒絕加工過的肉類；四要吃新鮮的食物，不管是肉類、蔬菜、水果都盡可能吃新鮮的，減少腌制食品的攝入。

　　新華網(wǎng)：腫瘤患者往往容易越來越瘦，如果不幸罹患癌癥怎樣的飲食結(jié)構(gòu)才算合理？

　　叢明華：如果不幸罹患癌癥，日常的飲食首先要保證能量和蛋白質(zhì)的攝入量，把主食和肉蛋奶類吃充足，這是需要優(yōu)先考慮的，在此基礎(chǔ)上，要盡量的去攝入蔬菜和水果，盡可能保持體重穩(wěn)定，避免明顯的體重下降或是營養(yǎng)不良。

　　新華網(wǎng)：在癌癥治療和康復(fù)期間，怎么樣的生活方式利于疾病恢復(fù)？

　　叢明華：在癌癥治療期間，尤其要注意保持體重的穩(wěn)定，在體重不下降的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)營養(yǎng)攝入，這時(shí)可以不忌口，多吃富含蛋白質(zhì)的食物，比如肉蛋奶。如果整個(gè)腫瘤治療結(jié)束進(jìn)入康復(fù)期，就需要恢復(fù)到健康的生活方式，均衡膳食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。

（責(zé)任編輯：秋彤）