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來(lái)源：北京晚報(bào) 時(shí)間：2012-08-20 23:49:43 熱度：964
中醫(yī)認(rèn)為：秋季主收，故草木零落，氣寒風(fēng)燥，人們?nèi)绮蛔⒁庹{(diào)攝保養(yǎng)，則容易患病，易使舊病復(fù)發(fā)。不要盲目聽(tīng)信一些不正確養(yǎng)生方法，食用藥性過(guò)于偏頗的養(yǎng)生藥物。養(yǎng)生的方法應(yīng)適合自己的身體素質(zhì)和心理健康狀態(tài)。最好由專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行全面詢(xún)查與評(píng)估，制定出正確全面的養(yǎng)生處方后，再行調(diào)養(yǎng)。
簡(jiǎn)易養(yǎng)生，可以參考以下兩個(gè)食療方，經(jīng)常服用：
排骨冬瓜湯
【適宜人群】適宜長(zhǎng)夏季節(jié)，素有濕邪，表現(xiàn)為身體倦怠、乏力身重者。
【原料】排骨250克，鮮冬瓜500克，砂仁、蔥、姜少許，油、鹽適量。
【做法】排骨洗凈切好，開(kāi)水過(guò)后撈出備用；冬瓜去皮，切塊，備用。炒鍋放油少許，放蔥姜炒香，入排骨，冬瓜，略炒，一起放煲內(nèi)，加清水適量煲湯。湯成加砂仁，再煮數(shù)開(kāi)，鹽調(diào)味即成。每周2至3次。
百合銀耳羹
【適宜人群】適宜預(yù)防秋燥，或陰津不足體質(zhì)者。
【原料】百合50克、銀耳20克，蜂蜜適量。
【做法】銀耳浸發(fā)備用。把銀耳連同百合入鍋，加水適量，文火煮熟，至銀耳百合融化一體，成粥狀即成。每日１至2次，可常服。
北京中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院副院長(zhǎng) 王慶甫 J146
（責(zé)任編輯：秋彤）
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