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來源：新華網 時間：2012-08-09 10:44:06 熱度：1129
新華網北京８月８日專電（記者楊進欣）山東省食品藥品監(jiān)管局實施原料供應商審核制度、索證索票和采購查驗制度，從保健食品風險最大的環(huán)節(jié)加強監(jiān)管，全省保健食品安全水平明顯提高，保證了人民群眾的安全使用。
山東省食品藥品監(jiān)督管理局保健食品化妝品監(jiān)管處副處長吳世福介紹，由于保健食品的原料主要來自食品或中藥材的提取物，而這些提取物沒有統(tǒng)一的國家標準，生產企業(yè)資質也沒有要求，監(jiān)管難度很大?！耙虼?，保健食品風險最大的環(huán)節(jié)在于原料。原料的質量直接決定著保健食品的質量和安全?！?br />
為了創(chuàng)造一個消費保健食品的安全環(huán)境，山東省食品藥品監(jiān)督管理局近年來全面清查產品配方，根據所用原料情況，確定對安全風險高、使用量大、價格昂貴、產量有限、動植物提取物、標示進口原料、缺乏特征性控制指標等２２類保健食品原料實施重點監(jiān)管，對阿膠原料實行備案管理。同時，要求企業(yè)嚴格落實原料供應商審核制度、索證索票和采購查驗制度，嚴厲整治采購和使用來源不明、假冒偽劣原料的違法行為。
鑒于很多保健食品委托生產中易出現監(jiān)管盲區(qū)、產品質量安全存在較多隱患等問題，山東省食品藥品監(jiān)管局還制定了保健食品委托生產“一落實三備案”制度，明確委托方為第一質量安全責任人，受托方必須依據委托方的生產指令生產，委托生產、檢驗合同（協(xié)議）報受托方所在地市級保健食品監(jiān)管部門備案。全省１０５個委托生產產品、４６家受托生產企業(yè)，都已實施“一落實三備案”制度。
（責任編輯：秋彤）
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