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來(lái)源：大眾健康之窗 時(shí)間：2012-07-21 08:24:38 熱度：8930
梨原產(chǎn)于我國(guó)，根據(jù)《詩(shī)經(jīng)》、《齊民要術(shù)》等古籍記載，中國(guó)梨樹(shù)栽培的歷史在4000年以上。在世界果品市場(chǎng)上，蘋(píng)果、梨和橙被稱(chēng)為三大果霸。梨是“百果之宗”，因其鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱(chēng)。
別名：甘棠，快果，玉乳，蜜父等。
一、成分與性味
梨含有多種糖和維生素B、C、蘋(píng)果酸、檸檬酸、鈣、磷、鐵、鉀、鈉等微量元素等；每100克含有維生素C 4mg，維生素P 0.1 mg , 維生素B1 0.02mg ,維生素B2 0.01mg，類(lèi)胡蘿卜素0.01mg ，蛋白質(zhì)0.1g，脂肪0.1g，糖9g，粗纖維0.6g，灰份0.4g，鈣5mg，磷6mg，鐵0.2mg，熱量217KJ。性味甘、微酸、寒。
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