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來源：大眾健康之窗 時間：2012-07-08 10:13:16 熱度：1230
醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，一種名叫纖維細胞生長因子的物質，在人的大腦中的含量，餐后要比飯前高出數(shù)萬倍。這種因子是導致腦動脈硬化的因素之一。人們在進餐后，體內(nèi)會調節(jié)這種生長因子，使它從較高狀態(tài)恢復到正常水平。但是，若長期飽食，這種因子就會在人的大腦中積累，促使腦動脈硬化，而腦動脈硬化又與老年性癡呆密切相關。
（責任編輯：秋彤）
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