來(lái)源:中國(guó)食品報(bào) 時(shí)間:2015-12-30 11:04:02 熱度:1332
很多人以為飲食減肥靠的就是餓。其實(shí),飲食減肥并非說(shuō)所有東西都要少吃,有時(shí)候也會(huì)用用加法,需要多吃一些有助減肥的食物。那要多吃什么少吃什么呢?下面就來(lái)算算飲食減肥的加減法。
飲食減肥的加法
1.多攝取膳食纖維
多吃富含膳食纖維的食物,容易產(chǎn)生飽腹感,進(jìn)而減少食量,控制熱量攝入。另外,研究發(fā)現(xiàn),膳食纖維會(huì)影響脂肪的吸收。而且,高膳食纖維食物本身熱量并不高,還能有助消化,整理腸道,緩解便秘。因此,多吃膳食纖維豐富的食物,如水果、蔬菜、粗糧等是減肥的一種好辦法。
2.多喝水
水對(duì)每個(gè)人都非常重要,水在人體代謝起著機(jī)器潤(rùn)滑劑一樣的作用。身體缺水,會(huì)影響代謝,身體毒素排不出去,身體就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。每天喝6—8杯水,加快身體代謝,有利于健康地減肥。
3.多吃優(yōu)質(zhì)蛋白
蛋白質(zhì)是組成人體一切細(xì)胞、組織的重要成分,是生命的物質(zhì)基礎(chǔ),是有機(jī)大分子,是構(gòu)成細(xì)胞的基本有機(jī)物,是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者。當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)攝入不足時(shí)候,會(huì)導(dǎo)致人體的代謝率降低。攝入充足優(yōu)質(zhì)蛋白結(jié)合運(yùn)動(dòng)能夠增強(qiáng)人的基礎(chǔ)代謝能力,對(duì)減肥有利。優(yōu)質(zhì)蛋白多從食物中攝取,如牛奶、雞蛋、一些肉類等都含有豐富的蛋白質(zhì)。
飲食減肥的減法
1.適量少吃“高碳”食物
身體能量主要消耗碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)獲得。其中碳水化合物是供能的主力軍。碳水化合物對(duì)人體健康有著重要作用,攝入太少的碳水化合物容易出現(xiàn)低血糖、代謝紊亂等情況,但是攝入過(guò)多碳水化合物就會(huì)造成熱量過(guò)剩,導(dǎo)致肥胖。每天飲食控制碳水化合物攝入,適量少吃高碳水化合物的食物,有利于減肥。
2.少吃脂肪
少吃脂肪,這個(gè)飲食減肥的重點(diǎn)大家一般都清楚。少吃油脂豐富的食物,尤其是油炸類的食物。因?yàn)橥瑯又亓康闹镜臒崃渴翘妓衔锖偷鞍踪|(zhì)的2倍,所以攝入脂肪很容易熱量過(guò)剩。烹飪時(shí)應(yīng)少放油,每天一烹飪油盡量控制在25—30克之間。(輝聞)
(責(zé)任編輯:秋彤)
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