來源:中國食品報 時間:2015-08-11 11:29:01 熱度:1342
八月是夏天結(jié)束、秋天來臨的時節(jié),從二十四節(jié)氣來說,包含有立秋和處暑兩個節(jié)氣。
立秋是肅殺的季節(jié),也預(yù)示著秋天來到。天氣逐漸轉(zhuǎn)為早晚較涼,白天仍舊熱浪襲人。這是因為“立秋”時,伏天還沒到盡頭,暑氣尚未消失。中醫(yī)認(rèn)為立秋也是陽氣漸收,陰氣漸長,由陽盛逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)殛幨⒌臅r期,是萬物成熟收獲的季節(jié),也是人體代謝出現(xiàn)陽消陰長的過渡時期。而處暑則意味著暑氣消退秋天來臨。很多地區(qū)處暑正好處在三伏天,所以天氣仍很熱,人們稱“秋老虎”。而“秋老虎”屬溫燥,損害人體的津液,可能出現(xiàn)皮膚干燥、眼干咽干少津液、小便黃、大便秘結(jié)癥狀。老年人在此時還易發(fā)心腦血管意外。因此,老年人要特別注意防暑降溫。
立秋節(jié)氣是一年中氣溫由升溫向降溫的轉(zhuǎn)折期。早晚溫差將逐漸拉大,晚上已有涼意,人們睡眠也逐漸接擺脫“酷暑”的感覺。但是,此時秋風(fēng)秋雨漸多,氣候多變,所以專家稱之為多事之秋。入秋后,人體消化功能下降,抗病能力減弱,如果注意不當(dāng),即可發(fā)生腹瀉。嬰幼兒為腹瀉的易感人群,所心“秋季腹瀉”多指嬰幼兒。而處暑期間,天氣由熱轉(zhuǎn)涼,很多人會有懶洋洋的疲勞感,這叫做“秋乏”,是一種自然現(xiàn)象。中醫(yī)認(rèn)為秋主燥,耗氣傷陰,氣虛導(dǎo)致四肢無力,神疲懶言,所以容易感到疲乏。
立秋后精神調(diào)養(yǎng)應(yīng)做到內(nèi)心寧靜,神志安寧,心情舒暢,切忌悲憂傷感,以適應(yīng)秋天容平之氣。生活上應(yīng)開始“早臥早起,與雞俱興”,這是因為早臥以順應(yīng)陽氣之收斂,早起為使肺所得以舒展,且防收斂之太過。秋天也是鍛煉的好季節(jié),要加強(qiáng)室外活動,如跑步、打球等。中醫(yī)認(rèn)為,飲食上因秋天由肺主宰,應(yīng)多食酸,少食辛。宜多食富含維生素的食物,如西紅柿、辣椒、茄子、馬鈴薯、葡葡、梨等,這些食物都能幫助克服疲倦。少吃油膩的肉食,還要少吃蔥、姜等辛味之品。吳小毛
(責(zé)任編輯:秋彤)
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