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來源：生命時報 時間：2012-06-15 10:27:34 熱度：1159
“如果保健食品的宣傳中出現(xiàn)夸大的話，這家企業(yè)在日本就很難立足下去了?！痹诮邮苡浾卟稍L時，公益社團(tuán)法人日本健康營養(yǎng)食品協(xié)會特定保健用食品部兼營養(yǎng)食品部長矢吹昭博士表示，2011年，日本經(jīng)批準(zhǔn)可進(jìn)行功能聲稱的保健食品有983種，但極少出現(xiàn)夸大宣傳的情況。
在日本，一個食品要取得功能聲稱的資格，必須有嚴(yán)格的動物和臨床研究證實確實含有對人體有效的成分，然后再經(jīng)過厚生勞動省的許可，才能在包裝上打上厚生勞動省許可“特定保健用食品”的標(biāo)志（與國內(nèi)保健品的“藍(lán)帽”標(biāo)志類似）。
矢吹昭說，日本對保健食品的標(biāo)簽信息有統(tǒng)一的嚴(yán)格規(guī)定。在他所提供的2012年版《消費廳許可特定保健用食品》中，記者看到，每種保健食品包裝上都含有：商品特效、每日攝取量、有效成分的含量、營養(yǎng)成分、容量等內(nèi)容。其中，涉及保健功能的主要是“商品特效”這一項，內(nèi)容也很簡單，主要說的就是含有什么成分，該成分對人體有什么好處。這與國內(nèi)泛濫的保健品夸大宣傳非常不同。
事實上，高昂的違法成本，讓日本企業(yè)不敢闖“紅燈”。矢吹昭說，“相關(guān)部門會對產(chǎn)品進(jìn)行定期或不定期的抽查，如果檢測到保健食品沒有它所聲稱的成分和效果，該企業(yè)就將受到嚴(yán)格的懲罰，甚至可能因此破產(chǎn)?！?/span>
（責(zé)任編輯：秋彤）
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