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本報記者 丁洋

    97歲高齡的國醫(yī)大師阮士怡教授總喜歡穿一身筆挺的西裝，步伐輕盈，思維敏捷。幾個月前，他還每周堅持出門診，親自為患者把脈、開方。
    很好奇這位即將邁入百歲的老人到底有何養(yǎng)生秘訣，他卻笑笑說：“長壽的人不少，但健健康康長壽的人很少，我的秘訣就在于按不同年齡段養(yǎng)生。”
    兒童保健關乎日后長壽
    健康長壽是人們的共同愿望，尤其老年人，更希望達成?？上胍】甸L壽需要哪些條件？阮士怡說:“人的壽命和先天稟賦、自然環(huán)境、居住條件、醫(yī)療衛(wèi)生條件、營養(yǎng)狀況、個人保健、經濟狀況、社會制度及精神因素等多種因素有關，我很看重營養(yǎng)因素?！彼J為，養(yǎng)生決不能到了中老年階段才開始注意，老年人五臟六腑俱已退化，此時養(yǎng)生為時已晚。
    他主張養(yǎng)生要自孕胎開始。從胎兒3個月至2歲，母親就應合理安排營養(yǎng)和飲食，保證嬰兒大腦的發(fā)育完全，提高智商。他說：“兒童期的健康是基礎，和日后長壽關系重大?！?br />     阮士怡對如何保證兒童期的健康自有心得。他認為兒童期的抵抗力和免疫力都較低，很容易遭細菌和病毒的侵襲，如上呼吸道感染、感冒、發(fā)燒等病時有發(fā)生。這些病如果治療不及時、不徹底，可能引發(fā)支氣管炎、支氣管擴張、哮喘、心肌炎、腎炎、風濕性關節(jié)炎、風濕性心臟病等疾病，嚴重影響人的壽命。
    “正氣存內，邪不可干”“邪之所湊，其氣必虛”，這是阮士怡一直強調的理念，他說人的機體若正氣充足，病邪就不能侵襲。所以應多讓兒童去戶外活動，鍛煉身體，增強自身的“正氣”。并且兒童更要注意合理的膳食，每日蛋白質的攝入量不少于1.5克/千克體重，多種營養(yǎng)要素要搭配合理，才能滿足身體熱量的需要，有條件的話可以咨詢營養(yǎng)師訂制食譜。
    青少年培養(yǎng)良好生活習慣
    “上古之人，其知道者，法于陰陽，和于術數，食飲有節(jié)，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱，而盡終其天年，度百歲乃去?！边@是《黃帝內經》中講的話，也是阮士怡一直遵從的養(yǎng)生方法。
    阮士怡對自己的生活習慣非常嚴格。青年時期他就盡量保證晚上10點睡早上7點起，按照自己編的健身操，在早晚各練習10分鐘。他建議可以根據自身條件，堅持早晚活動身體，但活動不需要太劇烈。
    他認為青年期的養(yǎng)生方法要注重“無病早防，有病早治”的理念。如今，人們的生活水平不斷提高，尤其是年輕人喜歡吃可口的食品，“現(xiàn)在的年輕人喜歡喝飲料、吃零食，喜歡吃偏辛辣刺激性的食品，這些我年輕時候都不喜歡吃，而且我一直保持煙、酒、茶都不沾，飲食清淡?！比钍库陲嬍撤矫嬷鲝垺八幯a不如食補”。他認為大米、白面越是精細，營養(yǎng)成分就越低?！拔页缘闹魇郴臼腔旌厦?，五谷雜糧反而能保證營養(yǎng)成分的吸收?！彼嵝褜τ谂莶恕⑨u菜、烤、熏的食品要注意，因為它們都含有一定的致癌物質。
    老年人調情緒常運動
    阮士怡從事中西醫(yī)結合內科及抗衰老研究已有70年，他發(fā)現(xiàn)動脈硬化是很多疾病的致病源，也是人體退化的關鍵。動脈硬化導致推動血液的功能減弱，對各個組織的供養(yǎng)不足，全身各組織器官退化，記憶力減退。因此，解決了動脈硬化問題，內科疾病就解決了一半，人自然會長壽。
    阮士怡認為，衰老是以腎臟為中心的肝、心、脾、肺等臟器的自然衰變，這段時期對老年人身體健康程度、衰老速度而言是關鍵的時期。老年時期人體內分泌混亂，容易得各種疾病。而老年人要想達到健康的狀態(tài)，還得保護好心臟的泵功能，保護好身體的循環(huán)系統(tǒng)。
    對于老年疾病，阮士怡認為除了用藥物治療外，還可以通過飲食調節(jié)達到延緩的效果。平時注意飲食平衡，多吃綠色蔬菜食品，搭配一些如海帶、海魚、海蝦等海產品。另外，還可以增加適當的運動，比如經常散步、打太極拳等，既可以鍛煉身體，也可以陶冶情操。還要調節(jié)好情志，控制好自己的情緒，避免心情大起大落，保持思想上的安定、清凈，心胸豁達，不因小事而煩悶在心，心安而神靜，自然會永葆健康。

（責任編輯：秋彤）