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□ 莫  鵬

　　血糖，就是血液中的葡萄糖，正常維持在3.89～6.11mmol/L之間。它是人體組織細胞的燃料，是生命的動力。在某些情況下，人體組織細胞不能正常利用葡萄糖，血糖就會升高，成為生命的“殺手”，這個“殺手”的名字就叫糖尿病。
　　解放軍第二炮兵總醫(yī)院內(nèi)分泌科主任、主任醫(yī)師李全民介紹說，由于人們飲食結(jié)構(gòu)、生活方式的變化，糖尿病的發(fā)病率近年來不斷增加，人們對糖尿病的了解也隨之增加。許多人都知道治療糖尿病第一重要的是吃東西很講究，但是具體如何講究，患者及其家屬常常各有“高見”，其中也不乏誤區(qū)。
　　誤區(qū)一：
　　每天須吃半斤糧食，多喝粥
　　門診故事：王大媽今年72歲，患糖尿病16年，每天打胰島素治療，血糖波動在8～23mmol/L，控制很差。什么原因呢？
　　經(jīng)仔細詢問得知，王大媽的大女兒很關(guān)心母親的健康，聽人說糖尿病患者每天必須吃半斤糧食，多喝粥，不然的話沒有體力。孝順的她竟然把這一說法當作“圣旨”，給老母親定下任務(wù)，每天吃半斤糧食，多喝粥，以期母親體力好，精神好，能控制好病情。大媽看女兒這么 “會”關(guān)心自己，胃口特好，吃嘛嘛香。結(jié)果，大媽體力沒見增加，血糖、體重卻上升了不少，不得已只好住院治療。
　　專家解讀：糖尿病患者真的每天必須吃半斤糧食嗎？不是。那應(yīng)該吃多少？應(yīng)該量出為入，看每天消耗多少，就吃多少。一般老人活動少，每天可能只需要消耗2～3兩糧食就夠了，吃多了反而導(dǎo)致血糖升高，病情惡化，體力更差。
　　再說說喝粥，粥里的淀粉進入腸道，人體吸收特別快，而糖尿病患者的胰島β細胞功能差，反應(yīng)慢，會導(dǎo)致血糖驟然升高。因此，粥少喝為宜。
　　誤區(qū)二：
　　無糖點心隨便吃
　　門診故事：一天下午，孫大媽因為血糖高，肚子痛急診入院治療。經(jīng)過詳細檢查，發(fā)現(xiàn)是腸梗阻。經(jīng)對癥處理，孫大媽排出許多大便，肚子頓時不痛了，全身如釋重負，輕松許多。
　　孫大媽腸梗阻的病因是什么？經(jīng)過深入了解，原來是大媽的兒女們過于關(guān)心所致——知道母親患有糖尿病，就特別留意有關(guān)糖尿病方面的消息，聽說糖尿病患者吃無糖點心好，于是就天天給母親吃無糖點心，而水果、蔬菜則吃得很少，從而導(dǎo)致便秘，引發(fā)了腸梗阻。
　　專家解讀：點心的成分大多是淀粉，其在腸道內(nèi)的分解產(chǎn)物是“糖”。所以對控制血糖而言，吃無糖點心與吃含糖點心沒有本質(zhì)差別，關(guān)鍵在于一次吃多少。無糖點心吃多了血糖依然上升，吃一點含糖點心血糖未必有太大變化。保持大便通暢重要的是要適當運動，促進腸道蠕動，并適當食用纖維素，以增加大便體積。
　　誤區(qū)三：
　　多吃南瓜，不能吃水果
　　門診故事：老李參加單位的健康體檢，發(fā)現(xiàn)血糖有點兒高，接近糖尿病。以前聽說“南瓜能治糖尿病”，他當機立斷，回家蒸了一個大南瓜，使勁吃呀吃，心想這下血糖一定正常了。過了幾天，老李到醫(yī)院再次化驗血糖，結(jié)果空腹血糖達到了16.5mmol/L！
　　專家解讀：不時聽到個別糖尿病患者講：糖尿病患者要多吃南瓜，不能吃水果！果真如此嗎？非也。治療糖尿病的目的是通過保證患者的營養(yǎng)及能量供應(yīng)從而保證其健康，無論何種食物，其成分無非是蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、電解質(zhì)、維生素等，沒有太多本質(zhì)的區(qū)別與不同。糖尿病患者沒有什么不能吃。但是切記，這不等于糖尿病患者可以隨便吃。關(guān)鍵是按照需要量出為入，消耗多少吃多少，有些東西可以適當多吃幾口，有些東西須嚴格少吃。另外，從享受生活的角度講，逢年過節(jié)，偶爾適度放開一次，血糖偶爾適度高那么一兩次，也不是完全不可以。
　　誤區(qū)四：
　　喝酒能治糖尿病
　　門診故事：48歲的老賈是某企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)，仕途風光，結(jié)果卻患上了糖尿病。消息傳開，屬下紛紛獻計獻策。張科長悄悄告訴老賈：“喝酒降血糖，我就這樣，真管用！”老賈平日就應(yīng)酬多，現(xiàn)在聽說喝酒能降血糖，正中下懷，就敞開了喝，結(jié)果卻喝得住進了醫(yī)院。
　　專家解讀：喝酒真的降血糖嗎？是的，喝酒可以降血糖。那么喝酒可以治糖尿病嗎？答案是完全不可以。人體血液中的血糖大致有兩個來源，一是來自飲食吸收，二是來自動員體內(nèi)的儲備。酒精能抑制儲備的動員過程，所以，不吃飯單飲酒確實可以降血糖，但是寄希望于喝酒治療糖尿病可萬萬不行。
　　降血糖的目的是為了治療糖尿病，治療糖尿病的目的是為了保證營養(yǎng)，而酒里除了乙醇，沒有什么營養(yǎng)可言，自然與治療糖尿病的目的背道而馳。此外，喝酒有不少弊端，不必贅言。
　　和健康人一樣，糖尿病患者也有追求豐富多彩、多姿多味生活的權(quán)利，但應(yīng)避開誤區(qū)，在享受生活的同時不耽誤糖尿病治療，快樂度過每一天。

（責任編輯：秋彤）