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來源：北京晨報 時間：2014-07-30 23:25:28 熱度：843
由于對甜味天生的愛好，人們普遍喜歡喝甜飲料。但含糖的甜飲料能量太高，很多研究都認為含糖飲料會增加肥胖、糖尿病等風險。這個時候，一種不含糖的甜飲料開始進入我們的視野，那就是無糖飲料。這種飲料喝起來依然是甜蜜爽口的，但是卻不含糖，所以不含能量。
既然無糖甜飲料不含能量，那么喝進去就不會增加能量攝入，是不是有利于減肥和控制體重呢？然而，現(xiàn)實卻沒有人們想得那么簡單。
影響體重的因素很多。目前來看，主要還是取決于能量攝入與消耗是否平衡，只有能量消耗大于能量攝入才能減重。在動物研究中，人們發(fā)現(xiàn)喝甜味劑飲料會使老鼠不知道自己究竟吃了多少，結(jié)果導致過量進食而肥胖。這就讓人們懷疑，人類喝無糖飲料是否也會如此。在人群研究中，人們也觀察到了類似的現(xiàn)象。得克薩斯大學的研究人員對6000多名人員進行了7年的跟蹤調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那些經(jīng)常喝無糖飲料的人反而更容易發(fā)生體重增加。這似乎與人們的推測相矛盾。有推測是認為，雖然這些甜味劑沒有能量，但是，它的甜味作用能夠干擾人的代謝，增加人們的食欲。
也有研究認為甜味劑至少短期內(nèi)不會體重產(chǎn)生影響，還有少數(shù)研究認為用無糖飲料替換生活中所喝的含糖飲料，將有助于人們減輕體重。
目前來看，沒有證據(jù)表明無糖飲料使用量與體重有什么直接的聯(lián)系?？梢赃_成共識的一點是，想要控制體重，還是要控制總能量的攝入。無論喝什么飲料，關(guān)鍵還是要適量、不多喝。
阮光鋒
（責任編輯：秋彤）
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