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王 珂

　　■藥店銷售奶粉贏得市場的過程，也是改變消費者購物習(xí)慣的過程。這就需要藥店在價格、服務(wù)、質(zhì)量等各方面下功夫
　　我家樓下的藥店，試點銷售奶粉已有一段時間?？拷T口的一排貨架上，整齊擺放著種類齊全的奶粉，有進口的也有國產(chǎn)的，有高價的也有便宜的。
　　開業(yè)之初，藥店老板談起銷售奶粉信心滿滿：以后小區(qū)居民都不必去超市買奶粉了，在藥店里買既安全又方便?？勺罱欢螘r間，再談起這件事，老板意興闌珊。原來，這幾個月生意并不好，問的多買的少，平均一星期才能賣出一罐奶粉。本想搶個香餑餑，沒想到入口并不易。
　　去年10月，奶粉進藥店試點拉開序幕。此后，全國18個省份相繼出臺細則，推動藥店銷售奶粉工作。據(jù)初步統(tǒng)計，目前全國已有200家連鎖經(jīng)營藥店開始銷售嬰幼兒配方乳粉，涉及1萬多家門店。
　　藥店銷售奶粉，是保障嬰幼兒“舌尖安全”的不錯嘗試。各地制定的細則對藥店銷售奶粉也設(shè)立了比較高的門檻，比如：要求試點藥店應(yīng)對專區(qū)或?qū)９竦臏貪穸让咳斩〞r進行檢測、建立嬰幼兒配方奶粉質(zhì)量安全信息查詢、電子信息追溯管理等，這些措施可以有效降低嬰幼兒奶粉流通過程中的風(fēng)險。
　　按理說，這樣一項惠民措施，老百姓本應(yīng)拍手稱快?？涩F(xiàn)實中，藥店銷售奶粉卻遭遇了“叫好不叫座”的尷尬。從全國范圍看，多數(shù)藥店的奶粉銷售區(qū)無人問津，銷售狀況也不理想。
　　究其原因，跟長期以來消費者形成的購買習(xí)慣有關(guān)。在不少消費者眼里，去藥店買藥、超市買奶粉似乎約定俗成，到買藥的地方買奶粉，一時難以接受。另外，到藥店買奶粉還不夠便利。雖然藥店不少，但不知道哪家可以買到奶粉。與其一家家地打聽，還不如直接到超市更省時間。
　　相比而言，在大型超市的購物體驗更好：不少品牌的奶粉都有專業(yè)促銷人員為消費者釋疑解惑，指導(dǎo)消費者如何選購奶粉、如何沖泡奶粉，服務(wù)更加人性化。一些消費者對藥店奶粉的價格也有顧慮：流通監(jiān)管更嚴格，所需成本也更高，價格會不會水漲船高？
　　事實上，國外很多地方的消費者已經(jīng)習(xí)慣在藥店買奶粉。比如，我國香港市場上的嬰幼兒配方乳粉大約有60%通過藥店渠道銷售；而在法國、德國等歐洲國家，嬰幼兒乳粉也大多在藥店銷售。這些地區(qū)的藥店，較好地發(fā)揮了保障乳粉質(zhì)量的作用。
　　目前，我國嬰幼兒奶粉銷售渠道主要包括商場超市、母嬰店、食品店等渠道。藥店銷售奶粉雖然占比不高，但隨著消費者對產(chǎn)品質(zhì)量以及銷售渠道監(jiān)管要求的不斷提高，藥店銷售奶粉有望成為一個越來越重要的銷售渠道。
　　藥店銷售奶粉贏得市場的過程，是改變消費者購物習(xí)慣的過程。完成這個過程所需要的動力，來源于價格、服務(wù)、購買體驗等。
　　藥店一方面可以積極布局，增加銷售網(wǎng)點，讓消費者到藥店買奶粉更加方便。同時，可以通過官方網(wǎng)站、店面廣告等多種渠道，讓更多消費者更加直觀地了解藥店銷售奶粉的信息和價格。
　　另一方面，應(yīng)在提升服務(wù)水平方面下功夫。不僅設(shè)立專門的銷售人員，還可以搭配專門的營養(yǎng)專家，提供更加個性化的營養(yǎng)知識服務(wù)。另外，把好質(zhì)量關(guān)，確保藥店銷售奶粉的品質(zhì)。這樣，藥店銷售奶粉才有可能贏得更多掌聲，收獲“叫好又叫座”的局面。

（責任編輯：秋彤）