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來源：中國中醫(yī)藥報(bào) 時(shí)間：2014-02-13 18:11:16 熱度：940
美國《細(xì)胞代謝》雜志刊登一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，改變就餐時(shí)間會(huì)明顯影響肝臟甘油三酯（TAG）水平。科學(xué)家表示，這項(xiàng)新研究結(jié)果對代謝疾病治療及生命科學(xué)研究都具有重要啟迪意義。
為了研究晝夜節(jié)律在肝臟脂肪聚集中的作用，以色列魏茨曼科學(xué)研究所科學(xué)家亞里特·阿達(dá)莫維奇博士及其同事對實(shí)驗(yàn)鼠的數(shù)百種肝臟脂肪進(jìn)行了量化研究分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，甘油三酯表現(xiàn)出明顯的24小時(shí)周期變化特征，在日出后8小時(shí)左右達(dá)到峰值。
阿達(dá)莫維奇表示，食物是脂肪（特別是甘油三酯）的重要來源，飲食時(shí)間對肝臟甘油三酯水平起到非常關(guān)鍵的作用。這項(xiàng)新研究表明，一日三餐最好能準(zhǔn)時(shí)，否則肝臟正常功能就會(huì)受到一定程度的影響。經(jīng)常改變?nèi)蜁r(shí)間，長期以往會(huì)損害肝臟功能。（金也）
（責(zé)任編輯：秋彤）
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