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本報(bào)記者 楊志云

　　作為在同行業(yè)唯一3次獲國家質(zhì)量金獎(jiǎng)，獲傳統(tǒng)藥“長城”國際金獎(jiǎng)，獲首屆山東省省長質(zhì)量獎(jiǎng)的山東東阿阿膠股份有限公司，近年來產(chǎn)品質(zhì)量獲得了多方肯定，12月16日又榮獲首屆中國質(zhì)量獎(jiǎng)提名獎(jiǎng)，東阿阿膠屢獲殊榮的秘訣是什么？
　　“我們的做法是，打造全產(chǎn)業(yè)鏈、嚴(yán)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，以技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)行業(yè)發(fā)展，用大質(zhì)量體系確保東阿阿膠安全?！眹曳俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)東阿阿膠制作技藝代表性傳承人、東阿阿膠總裁秦玉峰說。
　　打造全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量管理模式
　　秦玉峰說：“東阿阿膠能從一個(gè)手工作坊式的小廠發(fā)展成為現(xiàn)代化企業(yè)，在于走了一條以質(zhì)取勝、以質(zhì)求強(qiáng)的內(nèi)涵式發(fā)展之路。我們將質(zhì)量作為決定企業(yè)生死的基本要素，從戰(zhàn)略層面進(jìn)行規(guī)劃管理，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量控制模式，形成大質(zhì)量觀的質(zhì)量文化。通過質(zhì)量基礎(chǔ)能力建設(shè)、質(zhì)量管理體系與質(zhì)量責(zé)任體系建設(shè)，把質(zhì)量安全做到實(shí)處，制定并實(shí)施以質(zhì)量創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)企業(yè)發(fā)展、以標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)核心能力引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的質(zhì)量戰(zhàn)略。”
　　秦玉峰介紹，過去“全面質(zhì)量管理”是指“全過程、全方法、全員性”，它開創(chuàng)了中國質(zhì)量管理新紀(jì)元，在我國企業(yè)管理發(fā)展中具有深遠(yuǎn)的現(xiàn)實(shí)意義。到2014年，我國推行“全面質(zhì)量管理”滿35周年，隨著社會(huì)發(fā)展，需要企業(yè)在“三全”方面產(chǎn)生理論創(chuàng)新，經(jīng)過幾十年的發(fā)展，東阿阿膠在“全面質(zhì)量管理”上實(shí)現(xiàn)突破，形成了全方位創(chuàng)新、全產(chǎn)業(yè)鏈控制、全面價(jià)值創(chuàng)造的新“三全”理念。
　　全方位創(chuàng)新包括針對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)進(jìn)行的技術(shù)創(chuàng)新，圍繞大產(chǎn)品、大質(zhì)量、大服務(wù)、大安全實(shí)施的管理創(chuàng)新，通過文化營銷、體驗(yàn)式營銷等開創(chuàng)的營銷創(chuàng)新。此外，通過對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈上、中、下游的全面質(zhì)量控制，東阿阿膠構(gòu)建了全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量控制模式，并在產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)通過技術(shù)創(chuàng)新以推動(dòng)全行業(yè)發(fā)展，用大質(zhì)量體系確保產(chǎn)品安全。
　　作為行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者和引領(lǐng)者，東阿阿膠始終把科技創(chuàng)新作為保證東阿阿膠品質(zhì)的核心手段，率先在行業(yè)采用清潔化驢皮前處理工藝、現(xiàn)代濃縮新技術(shù)，發(fā)明了阿膠殺菌干燥機(jī)，潛心多年分析優(yōu)秀老膠工在關(guān)鍵工序火候控制最佳點(diǎn)的20多項(xiàng)技術(shù)參數(shù)，采用現(xiàn)代技術(shù)進(jìn)行工藝固化，確保每一批產(chǎn)品都傳承了最佳品質(zhì)。
　　東阿阿膠擁有國內(nèi)外頂尖的專家資源，先后組建國家級(jí)企業(yè)技術(shù)中心、博士后科研工作站、院士工作站。2011年，經(jīng)國家科技部批準(zhǔn)，東阿阿膠建立了阿膠行業(yè)唯一的國家膠類中藥工程技術(shù)研究中心。同年，東阿阿膠的阿膠原粉通過日本厚生勞動(dòng)省的質(zhì)量檢測,農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、細(xì)菌等842項(xiàng)檢測項(xiàng)目均為零檢出，東阿阿膠產(chǎn)品也成為率先在香港批準(zhǔn)注冊成功的阿膠產(chǎn)品。
　　近年來，一些不法商家用馬、牛、豬皮甚至用皮革工業(yè)的下腳料等熬制偽品阿膠，對(duì)此，東阿阿膠已經(jīng)解決了阿膠在線檢測難題。即將投入使用的大數(shù)據(jù)云技術(shù)近紅外在線檢測與全過程生產(chǎn)控制，將進(jìn)一步確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定均一。
　　在全產(chǎn)業(yè)鏈上游，東阿阿膠在國內(nèi)建立了20個(gè)養(yǎng)驢示范基地，搭建原料收購網(wǎng)絡(luò)，對(duì)原料進(jìn)廠到投料全過程監(jiān)控，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品質(zhì)量全過程可追溯。在產(chǎn)業(yè)鏈中游，東阿阿膠強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量控制。東阿阿膠始終堅(jiān)持每張?bào)H皮均進(jìn)行手工挑選及檢測，率先在行業(yè)改進(jìn)提升工藝技術(shù)水平，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)在線檢測、在線控制，確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定、均一和最佳。在下游終端服務(wù)環(huán)節(jié)，東阿阿膠正在實(shí)施從健康產(chǎn)品提供者向健康服務(wù)提供者轉(zhuǎn)型。消費(fèi)者不僅可以通過短信、網(wǎng)絡(luò)、電話等多種方式查詢產(chǎn)品質(zhì)量信息，還可以享受到東阿阿膠全面、優(yōu)質(zhì)和專業(yè)的服務(wù)。
　　挖掘文化基因 再造千年品牌
　　東阿阿膠目前有批準(zhǔn)文號(hào)的產(chǎn)品共76種，其中2個(gè)國家中藥保護(hù)品種，10個(gè)產(chǎn)品被列入醫(yī)保目錄，福字阿膠被列為國家秘密技術(shù)產(chǎn)品。復(fù)方阿膠漿以其獨(dú)特的補(bǔ)血功能，暢銷海內(nèi)外，被印尼列為治療登革熱首個(gè)特效中成藥。
　　“中醫(yī)藥植根于五千多年中國傳統(tǒng)文化，因此，中藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的根本驅(qū)動(dòng)因素，不是技術(shù)、促銷和服務(wù)，而是消費(fèi)者對(duì)中醫(yī)藥文化的認(rèn)同?！鼻赜穹灞硎荆骸鞍⒛z有著3000多年的歷史，其蘊(yùn)含的醫(yī)學(xué)、藥學(xué)、養(yǎng)生保健、治未病文化內(nèi)涵極其豐富。東阿作為阿膠行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，有責(zé)任傳承和弘揚(yáng)阿膠的傳統(tǒng)文化和制作技藝。而對(duì)阿膠的文化資源和品牌資源不斷進(jìn)行豐富和傳播，無疑也有利于中醫(yī)藥和阿膠行業(yè)的發(fā)展，同時(shí)幫助消費(fèi)者正確認(rèn)識(shí)阿膠?！?br /> 　　基于此，東阿阿膠提出實(shí)施文化營銷的品牌發(fā)展思路，并將文化營銷提升至品牌戰(zhàn)略層面。將文化植入戰(zhàn)略，使得東阿阿膠初步實(shí)現(xiàn)了從傳統(tǒng)工業(yè)企業(yè)向文化型企業(yè)的轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)了由一家中藥品牌企業(yè)向中華氣血滋補(bǔ)國寶級(jí)企業(yè)的躍遷。自2006年起，東阿阿膠明確提出戰(zhàn)略方向：聚焦阿膠主業(yè)，做大阿膠品類，實(shí)施主業(yè)導(dǎo)向型的單焦點(diǎn)多品牌發(fā)展戰(zhàn)略，打造阿膠高端品牌形象，回歸阿膠上品價(jià)值、回歸主流人群。
　　“我們以大產(chǎn)業(yè)的格局做大阿膠品類，以民族醫(yī)藥復(fù)興的抱負(fù)做好文化傳承?！鼻赜穹逭f。與此同時(shí)，東阿阿膠“全產(chǎn)業(yè)鏈”的質(zhì)量管控體系建設(shè)正在全面深化和提升，對(duì)內(nèi)將把全產(chǎn)業(yè)鏈掌控體系牢牢根植在正在建設(shè)的“阿膠城”之中，對(duì)外將積極與國際相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)接軌，從而推動(dòng)產(chǎn)品國際化戰(zhàn)略加速。
　　全方位創(chuàng)新、全產(chǎn)業(yè)鏈掌控、全面價(jià)值創(chuàng)造，“全面質(zhì)量管理”理念已融入到東阿阿膠生產(chǎn)經(jīng)營和管理的各個(gè)環(huán)節(jié)中。呵護(hù)千年品牌，保障產(chǎn)品安全，不僅轉(zhuǎn)化為東阿阿膠每一名員工的自覺行動(dòng)，更成為一種集體的使命和責(zé)任。

（責(zé)任編輯：秋彤）