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來源：健康報 時間：2013-10-15 15:28:59 熱度：1300
本報訊 記者譚 嘉從教育部獲悉，針對當前農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施中存在的突出問題，全國學生營養(yǎng)辦日前發(fā)出通知，要求妥善解決食堂從業(yè)人員待遇和食品配送費用等地方責任問題，對供餐、食品原材料供應企業(yè)（單位）嚴格準入門檻，執(zhí)行供餐“黑名單”制。
經(jīng)近兩年的努力，農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃取得初步成效，社會總體反響良好，但同時也存在五方面的突出問題：地方營養(yǎng)改善經(jīng)費下?lián)芫徛踔僚R時挪用；學校食堂建設缺乏資金，工作進展滯后；營養(yǎng)餐品種單一、食品質(zhì)差量少；監(jiān)管機制不健全，供應商、學校食堂從中牟利，資金安全難以保證；食品安全事故等突發(fā)事件時有發(fā)生。
通知提出，要按與就餐學生人數(shù)之比不低于1100的比例足額配齊食堂從業(yè)人員。食堂從業(yè)人員工資、社保待遇和食品配送費用納入地方財政預算，不得擠占學校公用經(jīng)費和營養(yǎng)膳食補助資金。要優(yōu)先解決好699個國家試點縣學校食堂建設問題，2014年春季學期開始，國家試點地區(qū)學校原則上應由學校食堂供應正餐。要大力推行糧油等大宗原材料政府統(tǒng)一招標、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一分配、統(tǒng)一運送的“四統(tǒng)一”制度，從源頭和過程上監(jiān)管食品安全。
（責任編輯：秋彤）
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