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來源：保健時(shí)報(bào) 時(shí)間：2013-09-29 12:08:07 熱度：999
進(jìn)入秋季氣候干燥，氣溫降低，很容易引發(fā)呼吸道感染，影響工作和生活。如果我們多攝入一些滋補(bǔ)身體且又潤腸的食品，可以幫助我們防燥潤肺，止咳利咽、通腸潤便。下面給大家推薦一款潤肺止咳湯。
「推薦菜品」
蘿卜鯽魚湯
主料：白蘿卜400 克，鯽魚500克。
輔料：食用油30 克，料酒2 小勺，精鹽，味精適量，香蔥2棵，生姜，大蒜5瓣做法：把鯽魚清理干凈，在魚身兩側(cè)各打花刀，待用；白蘿卜洗凈，切成象眼塊，然后再用開水炒一下去蘿卜氣待用；香蔥洗凈切斷，生姜切3片，待用；熱鍋涼油，七成熱放魚，煎至兩面略呈黃褐色，放入熱水、白蘿卜、生姜片、大蒜瓣、香蔥段、料酒，用文火燒開后，打沫，再改用小火燉30 分鐘；取出蔥段，再放入精鹽、味精適量，即可食用。（喜好香菜的朋友在出鍋前可以放入適量香菜）。（周鳳玲）
（責(zé)任編輯：秋彤）
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