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來(lái)源：廣州日?qǐng)?bào) 時(shí)間：2013-07-15 11:09:01 熱度：781
● 央視稱檳榔和煙酒砒霜同列為一級(jí)致癌物
● 專家指出湖南口腔癌60%都和吃檳榔有關(guān)
● 檳榔里的化學(xué)物質(zhì)經(jīng)咀嚼后會(huì)形成亞硝基
昨天央視新聞一則“檳榔為一級(jí)致癌物”的新聞引起網(wǎng)友的廣泛關(guān)注，央視報(bào)道中指出，檳榔與口腔癌發(fā)病有密切關(guān)系，更有專家指出：口腔癌有60%左右的患者都和吃檳榔有關(guān)。記者隨后采訪華西口腔醫(yī)院副院長(zhǎng)石冰，他第一句話就語(yǔ)出驚人：檳榔致癌是國(guó)際公認(rèn)的……
央視：檳榔提高口腔癌患病率
昨日12時(shí)的央視《新聞30分》中，檳榔致癌的消息讓人關(guān)注。報(bào)道中指出，2003年國(guó)際癌癥研究中心把檳榔列入“黑名單”，和煙酒、砒霜等同列為一級(jí)致癌物。致癌原因有兩個(gè)：第一，檳榔里的化學(xué)物質(zhì)經(jīng)咀嚼后，形成亞硝基，是致癌的化合物。其次，檳榔較硬，咀嚼時(shí)易對(duì)口腔黏膜造成機(jī)械創(chuàng)傷。
央視報(bào)道中提到，檳榔與口腔癌發(fā)病有密切關(guān)系，湖南中南大學(xué)湘雅二醫(yī)院口腔醫(yī)療中心醫(yī)師張勝解釋道：“口腔癌有60%左右的患者都和吃檳榔有關(guān)?！?br />
印度是世界檳榔消耗最大國(guó)，口腔癌發(fā)病率居世界第一。在印度，商業(yè)化生產(chǎn)的檳榔果已被要求貼上明顯有害警告標(biāo)簽。但在我國(guó)，檳榔生產(chǎn)銷售無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，只有湖南地方標(biāo)準(zhǔn)。被世界列為一級(jí)致癌物的東西，依然作為食品在銷售，對(duì)其致癌無(wú)提及無(wú)警告。
（中新、華西）
（責(zé)任編輯：秋彤）
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