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鑒別杏仁和桃仁 二者作用差別很大

來(lái)源:中國(guó)中醫(yī)藥報(bào) 時(shí)間:2013-07-08 15:18:16 熱度:911

  杏仁分苦杏仁和甜杏仁,桃仁有家桃仁和山桃仁。它們皆屬薔薇科植物,藥用皆為其干燥成熟的種仁。由于它們基源相同,因而性狀也很相似,特別是燀去種皮后更是不易區(qū)分。
  依據(jù)2010版《中國(guó)藥典》收載:苦杏仁:降氣止咳平喘,潤(rùn)腸通便。桃仁及山桃仁:活血祛瘀,潤(rùn)腸通便,止咳平喘。甜杏仁:2010版《中國(guó)藥典》未收載,但在部分省份的《中藥炮制規(guī)范》中有收錄,作用等同或近似于苦杏仁。二者作用有很大差別,因此不可混淆。
  另外,它們?cè)谏唐分械膬r(jià)格由高到低分別是桃仁-山桃仁-苦杏仁-甜杏仁。摻假方式都是用價(jià)格低的向價(jià)格高的中摻,那么自然是甜杏仁向苦杏仁中摻、杏仁往桃仁里摻。那么在購(gòu)買桃仁特別是燀去皮的桃仁時(shí)就應(yīng)該仔細(xì)地觀察鑒別了。
  下面就它們的鑒別要點(diǎn)簡(jiǎn)述如下:
  苦杏仁和甜杏仁的共同點(diǎn):皆為心形,左右不對(duì)稱,縱紋(葉脈)小而不明顯,上薄下厚,上窄下寬,最寬處在種子的下部,其橫切面的子葉結(jié)合線略呈S形。二者不同點(diǎn):苦杏仁稍小,長(zhǎng)1~1.9cm,寬0.8~1.5cm,厚0.5~0.8cm。味苦,左右略對(duì)稱,甜杏仁較大,長(zhǎng)1.6~2.1cm,寬1.2~1.6cm,厚0.6~1.0cm。味微甘,左右不對(duì)稱。
  桃仁(家桃)和山桃仁的共同點(diǎn):味苦,皆為類橢圓形,尖部一邊圓厚,一邊薄呈刀刃狀,縱紋(葉脈)較大且明顯,像外桃殼紋,上下厚度相近,有種皮摩擦而附著的皮灰,基部鈍圓稍偏斜,最寬處在種子的中部。其橫切面的子葉連接線略呈U形。二者的不同點(diǎn):家桃仁扁平,長(zhǎng)1.2~1.8cm,寬0.8~1.2cm,厚0.2~0.4cm。皮較皺縮,山桃仁較小而肥厚, 長(zhǎng)約0.9cm,寬約0.7cm,厚約0.5cm。
  無(wú)論是哪種桃仁,它的種阜一邊呈刀刃狀,最寬處在種子或子葉的中部;無(wú)論是哪種杏仁,它的種阜處無(wú)刀刃狀,最寬處在種子或子葉的下部。(王錫國(guó))

(責(zé)任編輯:秋彤)

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