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青少年少喝碳酸飲料 妨礙骨骼發(fā)育

來(lái)源:健康報(bào) 時(shí)間:2013-05-26 18:13:25 熱度:1219

●浙江省平陽(yáng)縣鳳巢衛(wèi)生服務(wù)中心 陳日益

  在炎熱的夏天,可樂(lè)等經(jīng)過(guò)冰鎮(zhèn)的各種碳酸飲料,深受廣大青少年的歡迎和喜愛(ài)。但喝碳酸飲料要講究度,尤其是處在生長(zhǎng)發(fā)育期的青少年,不宜過(guò)多飲用。
  碳酸飲料的主要成分為糖、色素、甜味劑、酸味劑、香料及碳酸水等,一般不含維生素,更沒(méi)有蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)素。青少年經(jīng)常喝這種碳酸飲料,不僅得不到生長(zhǎng)發(fā)育所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可能給身體健康帶來(lái)多種危害。
  妨礙骨骼發(fā)育
  碳酸飲料大部分都含有磷酸,而磷酸會(huì)潛移默化地影響骨骼生長(zhǎng),故常喝碳酸飲料骨骼健康就會(huì)受到威脅。因?yàn)槿梭w對(duì)各種元素都是有一定要求的,大量磷酸的攝入會(huì)妨礙鈣的吸收利用,引起體內(nèi)鈣、磷比例失調(diào)。鈣缺失對(duì)于正處在骨骼發(fā)育重要時(shí)期的少年兒童的身體危害極大,無(wú)疑意味著骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)不良。
  影響消化功能
  碳酸飲料中含有的足量二氧化碳能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過(guò)蒸發(fā)帶走體內(nèi)熱量,起到降溫作用。但過(guò)多地飲用碳酸飲料,對(duì)腸胃是沒(méi)有好處的,而且還會(huì)影響消化。因?yàn)榇罅康亩趸荚谝种骑嬃现屑?xì)菌的同時(shí),對(duì)人體腸道內(nèi)的有益菌也會(huì)產(chǎn)生抑制作用,導(dǎo)致正常菌群失調(diào),從而使消化功能受到破壞。特別是小朋友喜歡喝可樂(lè)、雪碧等飲料,更喜歡汽兒帶來(lái)的刺激,往往一下子喝得太多,在胃腸內(nèi)釋放出大量的二氧化碳,引起腹脹,影響食欲,甚至造成腸胃功能紊亂,出現(xiàn)消化不良、惡心、嘔吐、腹瀉等。
  降低免疫能力
  為了便于保存和保持富于誘人的口感,以及盡可能地降低成本,很多飲料廠家總是對(duì)添加劑情有獨(dú)鐘,甚至不惜超標(biāo)準(zhǔn)使用。健康的人體血液應(yīng)該呈弱堿性,而且目前飲料中添加碳酸、乳酸、檸檬酸等酸性物質(zhì)較多,加上近年來(lái)人們生活水平的提高,攝入的肉、魚(yú)、禽等動(dòng)物性食物比重越來(lái)越大,使許多人的血液呈酸性,如再攝入較多的酸性物質(zhì),使血液長(zhǎng)期處于酸性狀態(tài),人就容易疲勞,使免疫力下降,各種致病的微生物便會(huì)乘虛而入,于是引起各種相應(yīng)疾病。
  腐蝕牙齒
  英國(guó)科學(xué)家最新發(fā)現(xiàn),碳酸飲料是腐蝕少年兒童牙齒的重要原因之一。研究報(bào)告顯示:常喝碳酸飲料會(huì)令孩子齒質(zhì)腐損的幾率增加。如果每天喝4杯以上的碳酸飲料,12歲~14歲這個(gè)年齡段孩子齒質(zhì)腐損的可能性將增加很多。在接受調(diào)查的1000名青少年中,12歲孩子飲用碳酸飲料的比例為76%,14歲孩子為92%。而在所有年齡段的被調(diào)查者中,有40%的人每天喝3杯以上的碳酸飲料。碳酸飲料中含有的各種添加劑、增味劑和有機(jī)酸等化學(xué)物質(zhì),是造成牙齒腐損的罪魁禍?zhǔn)住?br />   引起身體肥胖
  碳酸飲料的甜香是吸引小朋友的重要原因,可樂(lè)一般含有大量糖分。夏季天氣炎熱,人體每天的補(bǔ)水量為2000毫升左右,小朋友由于生性好動(dòng),出汗比較多,補(bǔ)水量還要相對(duì)大一些。如果用飲料來(lái)代替正常飲水的話,飲料中過(guò)多的糖分被人體吸收儲(chǔ)存,長(zhǎng)期飲用非常容易引起肥胖。體內(nèi)過(guò)量的糖分還會(huì)給少年兒童嬌嫩的腎臟帶來(lái)沉重負(fù)擔(dān),這也可能是導(dǎo)致少年兒童糖尿病的隱患之一。
  不利精神健康
  許多青少年在吃了某些食品后,會(huì)變得非常亢奮、難以入睡,尤其是吃了巧克力、碳酸飲料(尤其是可樂(lè))或其他甜食后,精力充沛、情緒高昂,顯得極度活躍。專家認(rèn)為,飲料中的糖和食品添加劑(如咖啡因等)令少年兒童過(guò)度興奮、注意力無(wú)法集中。
  因此,為了青少年的健康成長(zhǎng),夏季解渴補(bǔ)水應(yīng)以涼白開(kāi)最好。家長(zhǎng)和老師要經(jīng)常提醒孩子或?qū)W生平時(shí)少喝碳酸飲料,青少年更要自覺(jué)做到不過(guò)量喝碳酸飲料。同時(shí),每次喝碳酸飲料后,要及時(shí)再喝點(diǎn)白開(kāi)水漱口,以保護(hù)牙齒健康。

(責(zé)任編輯:秋彤)

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