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來(lái)源：人民網(wǎng) 時(shí)間：2013-05-04 09:05:49 熱度：8659
西瓜皮——清熱解暑
西瓜皮含豐富的糖類、礦物質(zhì)、維生素，具有清熱利尿、瀉火除煩、降血壓、促進(jìn)傷口愈合以及促進(jìn)人體皮膚新陳代謝的功效。
夏季收集西瓜皮，削去內(nèi)層柔軟部分，洗凈，曬干。也有將外面青皮削去，僅取其中間部分者。可以涼拌、炒肉或做湯。
健脾消暑——新鮮西瓜皮100克，大棗10枚，共煎湯，每日當(dāng)茶飲。
夏季痤瘡——綠豆100克，加水1500毫升，煮湯，沸后10分鐘去綠豆，將洗凈的西瓜皮（不用削去外皮）500克放入再煮，煮沸后冷卻。飲湯，一日數(shù)次。
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