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　　本報(bào)北京訊  記者王春梅報(bào)道  要像培養(yǎng)交通安全意識(shí)一樣，培養(yǎng)孩子的食品藥品安全意識(shí)，推動(dòng)食品藥品安全知識(shí)進(jìn)課堂、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)。今年全國(guó)“兩會(huì)”期間，全國(guó)政協(xié)常委、河南省政協(xié)副主席高體健和全國(guó)人大代表、湖南省食品藥品監(jiān)管局政策法規(guī)處處長(zhǎng)蔣秋桃一致呼吁，要強(qiáng)化食品藥品安全知識(shí)的普及。
　　在采訪蔣秋桃代表時(shí)，記者無意中談到，在浙江紹興等地，飲食安全教育和德智體教育一樣，成為中小學(xué)教學(xué)的基本內(nèi)容，還有一些地方試點(diǎn)在“小升初”時(shí)，為食品安全知識(shí)設(shè)定一定分值。蔣秋桃代表對(duì)此非常感興趣。她說，對(duì)近年來發(fā)生的食品藥品安全事件進(jìn)行分析，不難得出這樣一個(gè)判斷——消費(fèi)者對(duì)于食品藥品安全缺乏必要的常識(shí)和辨別能力。一旦發(fā)生食品藥品安全問題，消費(fèi)者往往容易產(chǎn)生恐慌心理，比如“速生雞”事件發(fā)生后很多消費(fèi)者不敢再吃雞肉。
　　“孩子是祖國(guó)的未來。食品藥品安全知識(shí)教育要從娃娃抓起，應(yīng)該盡快在義務(wù)教育階段開設(shè)食品藥品安全知識(shí)課程?！笔Y秋桃代表建議，由教育部門會(huì)同食品藥品監(jiān)管部門，組織食品藥品高等院校的專家學(xué)者編寫食品藥品安全知識(shí)普及教材，分階段安排不同層次的知識(shí)，根據(jù)學(xué)生年齡的增長(zhǎng)、知識(shí)積累、知識(shí)面的擴(kuò)展，逐步提高難度、增加廣度。同時(shí)，要結(jié)合社區(qū)建設(shè)和文化建設(shè)，推動(dòng)食品藥品安全知識(shí)宣傳教育進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村，全面提高公眾的食品藥品安全認(rèn)知水平。
　　蔣秋桃代表還提出，應(yīng)在各級(jí)黨校（行政學(xué)院）開設(shè)食品藥品安全知識(shí)課程，不斷提高各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部對(duì)食品安全問題的認(rèn)識(shí)水平和把握能力，提升各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)干部應(yīng)對(duì)和處置食品藥品安全問題的能力。
　　高體健委員認(rèn)為，提高全社會(huì)的食品藥品安全素質(zhì)是確保食品藥品安全的根本戰(zhàn)略。當(dāng)前，應(yīng)積極開展食品藥品安全知識(shí)進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)企業(yè)、進(jìn)單位活動(dòng)，廣泛宣傳食品藥品安全法律法規(guī)和科普知識(shí)，全面提高公眾的自我保護(hù)能力。食品藥品企業(yè)也要加強(qiáng)法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)和職業(yè)道德教育，切實(shí)提高從業(yè)者的責(zé)任意識(shí)、誠信意識(shí)、法律意識(shí)。
　　致公黨中央在向全國(guó)政協(xié)十二屆一次會(huì)議提交的《關(guān)于完善食品安全監(jiān)管方式的提案》中呼吁，對(duì)全民進(jìn)行食品安全知識(shí)教育，將其納入中小學(xué)課程，讓孩子從小形成良好的安全飲食習(xí)慣。
　　很多食品藥品安全事件是通過媒體的報(bào)道進(jìn)入公眾視野的。全國(guó)人大代表、好醫(yī)生藥業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)耿福能提出，在食品藥品安全領(lǐng)域，一方面要充分發(fā)揮新聞媒體的輿論監(jiān)督作用，另一方面媒體也要承擔(dān)客觀報(bào)道和積極傳播食品藥品安全知識(shí)的義務(wù)，不能為了吸引讀者“眼球”而刊發(fā)不實(shí)或者不科學(xué)的報(bào)道，誤導(dǎo)消費(fèi)者。

（責(zé)任編輯：秋彤）