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來源：北京晚報(bào) 時(shí)間：2013-01-20 23:33:13 熱度：1279
古代有“大寒大寒，防風(fēng)御寒，早喝人參、黃芪酒，晚服杞菊地黃丸”的說法。對(duì)于身體機(jī)能減退，抗病能力減弱的老年人來說，極易舊病復(fù)發(fā)或增添新病。因此，老年人在隆冬季節(jié)要特別注意感冒、預(yù)防中風(fēng)、預(yù)防心梗、預(yù)防胃病。
大寒藥膳調(diào)養(yǎng)
山藥紅棗桂圓湯
紅棗8粒，山藥100克左右，桂圓肉若干，白砂糖少許。將紅棗提前泡軟，山藥去皮后切成小塊，然后把二者一起放進(jìn)水中燒開，直到煮軟爛為止。再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖。煮開，待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。功效：紅棗補(bǔ)血益氣，山藥健脾益胃，桂圓溫陽。
東方醫(yī)院脾胃肝膽科胡立明 J146
（責(zé)任編輯：秋彤）
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