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來源：生命時(shí)報(bào) 時(shí)間：2013-01-16 01:29:20 熱度：875
吃對(duì)食物不但能攝入營養(yǎng)，還有助于防治疾病。美國“關(guān)愛網(wǎng)”最新載文，刊出可戰(zhàn)勝關(guān)節(jié)疼痛的5種食物。
1．南瓜。南瓜富含類胡蘿卜素，該營養(yǎng)素有助于降低罹患類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等疾病風(fēng)險(xiǎn)。其中大量的維生素C也有益骨骼和軟骨健康。
2．蘑菇。圓蘑菇和香菇中都含有抗炎成分，有助于人體抗擊炎癥，進(jìn)而緩解關(guān)節(jié)疼痛。
3．初榨橄欖油。多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，初榨橄欖油富含具有抗炎屬性的多酚類物質(zhì)，有助于緩解人體肌肉和關(guān)節(jié)疼痛。
4．綠茶。綠茶中多種抗氧化劑有助緩解四肢僵硬和關(guān)節(jié)疼痛。茶水中擠點(diǎn)檸檬汁，緩解關(guān)節(jié)疼痛的效果會(huì)更明顯。因?yàn)闄幟实雀涕賹偎幸婀悄z原的形成，對(duì)保護(hù)軟骨起到關(guān)鍵作用。
5．生姜。生姜的抗炎屬性已經(jīng)過多項(xiàng)研究的證實(shí)。其食用方便隨意，既可炒菜或熬湯，又可泡茶。冬季關(guān)節(jié)炎多發(fā)，吃生姜具有很好的療效。但生姜能稀釋血液，所以在服用抗凝藥期間最好不要吃?！?
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（責(zé)任編輯：秋彤）
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