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來源：大眾健康之窗 時間：2012-12-23 09:54:49 熱度：10639
三、保健作用
1、益氣補血，增強記憶力
桂圓含有豐富的糖，尤其多的是葡萄糖、蔗糖，還含有蛋白質(zhì)，含鐵量也較高。可在提高熱量、補充營養(yǎng)的同時，促進(jìn)血紅蛋白質(zhì)白再生補血。桂圓肉對腦細(xì)胞特別有益，可補養(yǎng)腦細(xì)胞，對大腦皮質(zhì)有鎮(zhèn)靜作用，可增強記憶力，消除疲勞。
2、安神、定志
因桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進(jìn)血紅蛋白的合成，可治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓含有大量的尼克酸，可用于治療尼克酸缺乏引起皮膚炎、腹瀉、癡呆及精神失常等。
3、養(yǎng)血安胎
桂圓因含鐵量較高，維生素B2也很豐富，可減輕宮縮及下垂感，對胎兒的發(fā)育有利，能起到保胎作用。
4、能抑制癌細(xì)胞
動物實驗結(jié)果證明，桂圓對腫瘤抑制率達(dá)90%以上，對癌細(xì)胞有一定的抑制作用。給癌癥患者口服桂圓，可改善癥狀，延長壽命。桂圓肉也可以降血脂，增加冠狀動脈血流量。
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