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來源：生命時(shí)報(bào) 時(shí)間：2012-12-01 01:14:23 熱度：969
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)功能乳品重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 胡長利博士
很多寶寶的家長，特別是家中老人，在給寶寶沖奶粉時(shí)會有意無意地多加點(diǎn)奶粉。有人認(rèn)為，奶粉沖濃一些，寶寶營養(yǎng)攝入更多，還更頂飽，晚上睡得更好。其實(shí)，奶粉沖太濃對寶寶健康危害極大。
首先，奶粉太濃會影響消化。奶粉沖調(diào)適宜的濃度，取決于配方奶粉中各種營養(yǎng)成分的比例和寶寶生長階段的消化吸收能力，有科學(xué)的依據(jù)。如果沖調(diào)太濃，會導(dǎo)致寶寶消化不良，排便困難，也增加了患消化道疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
其次，奶粉沖調(diào)過濃，會影響寶寶的血液健康。不但會影響血鈉、血鐵和血鈣等指標(biāo)，尤其會明顯增加血鈉濃度。而血液中鈉的含量過高，會影響鈣的吸收，使寶寶身體發(fā)育遲緩，個(gè)子矮小。并且嬰幼兒對鈉吸收率比成人高，即使血液中的鈉濃度屬于正常，也會隨著鈉的累積，對神經(jīng)系統(tǒng)和腎臟等產(chǎn)生影響。
最后，奶粉沖調(diào)過濃，會影響寶寶對水分的吸收，嚴(yán)重時(shí)還會引發(fā)氮質(zhì)血癥。用配方奶粉喂養(yǎng)的寶寶，補(bǔ)充適量水分是非常重要的，過濃的奶粉，使寶寶食欲減退，飲水的意愿下降，尿量和次數(shù)也會減少，間接增加了寶寶腎臟負(fù)擔(dān)，危害很大。過濃的奶粉也意味著寶寶攝入過量的蛋白質(zhì)，加之?dāng)z入水分減少，蛋白質(zhì)分解代謝所產(chǎn)生的非蛋白氮物質(zhì)就會在血漿內(nèi)潴留，從而導(dǎo)致氮質(zhì)血癥。
總之，嚴(yán)格遵守配方奶粉包裝上的建議沖調(diào)方法，不要隨意增加或減少奶粉濃度。沖調(diào)時(shí)先加溫水，后加奶粉，搖勻后盡快喂養(yǎng)，不時(shí)給寶寶補(bǔ)充水分，才能確保寶寶健康的成長?！?/span>
（責(zé)任編輯：秋彤）
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