來源:中國中醫(yī)藥報 時間:2012-09-27 13:58:30 熱度:1128
主料:羊肉一斤,當歸一兩
配料:生姜二兩
做法:羊肉洗凈、切塊,用開水焯過,瀝干水;當歸、生姜分別用清水洗凈,生姜切片。
將生姜下鍋內(nèi)略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,鏟起,與當歸同放砂煲內(nèi),加開水適量,武火煮沸后,改用文火煲2~3小時,調(diào)味供用。
功效:主要用于補益補身湯。有補氣養(yǎng)血,溫中暖腎作用,適用于婦女產(chǎn)后氣血虛弱,陽虛失溫所致的腹痛,同時,此湯還有助于血虛乳少,惡露不止等癥狀。(李訓剛)
(責任編輯:秋彤)
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