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　　中新網(wǎng)8月31日電 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院營養(yǎng)與食品安全系副教授、食品科學(xué)博士范志紅今日做客中新網(wǎng)《新聞大家談》。在談到當(dāng)前非常普遍的兒童肥胖問題時，范志紅稱，兒童肥胖問題已成為民族危機，目前很多家長仍認為孩子越胖越好，是非常愚昧的。
　　衛(wèi)生部今年5月發(fā)布的《中國0-6歲兒童營養(yǎng)發(fā)展報告》稱，中國城市兒童生長發(fā)育水平已經(jīng)達到甚至超過世界衛(wèi)生組織的兒童生長水準，農(nóng)村和城市兒童都普遍存在肥胖問題。針對這一情況，范志紅稱，兒童肥胖問題是特別嚴重的一個民族危機。我國僅僅是一個發(fā)展中國家，雖然經(jīng)濟水平好提上去了，但人的知識水平和觀點水平非常不容易改變，也就是所謂的上層建筑落后于經(jīng)濟基礎(chǔ)。
　　“孩子喂得越胖越好”，范志紅認為這個觀念是過去窮日子的時候流傳下來的，現(xiàn)在國人還是這種觀念?！梆B(yǎng)孩子不是養(yǎng)豬，不用把體重作為成功的標準?！狈吨炯t說，孩子從小肥胖會造成嚴重的后果，甚至?xí)硪惠呑拥挠绊憽?
　　“小時候胖的小孩，一輩子容易胖”。范志紅解釋稱，三歲之前是脂肪細胞長數(shù)目的時候，以后每一個脂肪細胞就像小房子一樣，小倉庫，瘦的時候就癟點，胖的時候，一多吃東西利馬就塞脂肪，所以胖的時候脂肪細胞就膨脹了。
　　范志紅指出，西方的研究表明，小時候胖的時候壽命會比較短，而且后期得慢性病的危險會大幅度上升。北京市三年前的數(shù)據(jù)顯示，有21萬的三高患者是18歲以下前少年兒童。這些人尚未成年便患有高血糖、高血壓、高血脂，不僅影響自己的生命質(zhì)量，對家庭、對社會經(jīng)濟也產(chǎn)生了各種影響。
　　范志紅同時指出，肥胖青少年兒童通常在身心發(fā)育方面會受到極大的影響，比如因體育不達標當(dāng)不成三好學(xué)生，因為太胖了不被同齡人喜歡。有些孩子甚至?xí)惠呑佑浐薷改福?zé)怪他們不控制自己的飲食。
　　范志紅說，20年來我國青少年體能標準一直在往下走，在跟其他國家青少年一起參加夏令營時，我國青少年體能是最差的，這是非常影響民族未來的事情，絕對不可以忽視。“父母經(jīng)常嫌孩子太瘦，其實沒有必要。只要孩子飲食靈活、反應(yīng)很快、聰明活躍，就是好孩子。”

（責(zé)任編輯：秋彤）