來源:中國(guó)中醫(yī)藥報(bào) 時(shí)間:2012-08-08 16:00:16 熱度:1240
奧運(yùn)如火如荼地進(jìn)行中,不少人在給奧運(yùn)健將鼓舞加油時(shí)一邊痛飲冰鎮(zhèn)冷飲,其實(shí),可以來杯清涼消暑茶代替,既解渴又健康。南京市中醫(yī)院金陵名醫(yī)館教授張鐘愛給市民提供一些夏季“清涼消暑茶”。
薄荷蘆根花茶
薄荷6克,花茶3克,鮮蘆根100克。取水1000毫升煎湯煮沸,薄荷用紗布包煎5分鐘,過濾即成。本方甘淡清涼,生津止渴,提神醒腦,對(duì)暑熱傷氣耗液而津乏口干、心胸?zé)炚哌m用,還適用于咽喉痛癢、聲音嘶啞等癥。
荷葉三鮮茶
鮮荷葉、鮮竹葉、鮮薄荷各50克,茶葉少許,加水足量煎煮10分鐘,過濾,加蜂蜜,冷后代茶飲。清熱祛暑,生津止渴,解毒清涼。長(zhǎng)期飲用可降膽固醇和降血壓。
紅棗扁豆茶
紅棗、白扁豆各100克,紅茶10克,加足水共煮,冷后當(dāng)茶飲。清熱降暑,補(bǔ)氣補(bǔ)血,健脾利濕,可長(zhǎng)期應(yīng)用。
淡竹葉茅根茶
淡竹葉10克,茅根30克,綠茶葉5克,共放入熱水瓶中,注入沸水15分鐘即成。清熱瀉火利小便,可防暑熱癥。
枇杷竹葉茶
枇杷葉、鮮竹葉、蘆根各20克,放入鍋內(nèi)加水500毫升,煎煮15分鐘,去渣濾汁,趁熱放入少許白糖和食鹽即可飲用。清熱生津,止咳平喘,適用于發(fā)熱咳嗽、咳痰黏稠、口渴津少等,也為清暑之佳品。
玄麥甘桔茶
玄參、麥冬各10克,桔梗、甘草各5克,切粗末,開水沖泡后代茶飲。潤(rùn)肺生津、止咳化痰,適用于肺陰不足、喉癢干咳無痰、口渴咽干等。
參斛茶
太子參15克,石斛10克,五味子5克,上藥切粗末,用開水沖泡代茶飲。益氣生津,養(yǎng)陰止汗,適用于熱病傷陰之口舌干燥、胃脘作痛、干嘔納少、舌光少苔及老年人氣短乏力、頭暈心悸等,為夏季常飲佳品。(錢文娟)
(責(zé)任編輯:秋彤)
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