來源:大眾健康之窗 時間:2019-08-13 11:36:13 熱度:3128
大眾健康之窗8月13日北京訊 8月12日,為了更好地讓我們了解中國蜂產(chǎn)業(yè)的歷史和現(xiàn)狀,我們特邀請到曾擔(dān)任國家“九五”、“十五”蜜蜂研究重點科技攻關(guān)項目主持人,國家蜂膠行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定項目首席專家,現(xiàn)任北京華夏香山蜜蜂研究所所長,北京蜂珍科技開發(fā)有限公司董事長兼總經(jīng)理,我國蜂膠產(chǎn)業(yè)的奠基人許正鼎與大家一起共同見證建國70年來,中國蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
8月12日,在新中國成立70周年之際,我們特邀北京蜂珍科技開發(fā)有限公司董事長兼總經(jīng)理,我國蜂膠產(chǎn)業(yè)的奠基人許正鼎講述中國蜂產(chǎn)業(yè)取得的成就和未來發(fā)展方向。圖為許正鼎介紹中國蜂業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和國外之間的差異。子 然/攝
主持人:我國蜂產(chǎn)業(yè)過去快速發(fā)展的原因是什么?
許正鼎:客觀而言,20世紀(jì)是中國蜂業(yè)發(fā)展史上一次劃時代的飛躍,具體表現(xiàn)在:
①中國蜂種由單一化發(fā)展為多樣化,西方蜜蜂一躍而成為中國的當(dāng)家蜂種,在我國生息千萬年之久的東方蜜蜂受到了嚴峻的挑戰(zhàn);
②養(yǎng)蜂新技術(shù)、新思想傳入中國,基本結(jié)束了數(shù)千年原始落后的傳統(tǒng)養(yǎng)蜂方式,科學(xué)技術(shù)武裝的養(yǎng)蜂業(yè)逐漸取代了粗放落后的養(yǎng)蜂方式;
③人工飼養(yǎng)的蜂群數(shù)量越居世界第一,蜂蜜、蜂王漿、蜂花粉、蜂膠等產(chǎn)量和貿(mào)易量遙居世界榜首;
④養(yǎng)蜂方式走向多樣化。專業(yè)養(yǎng)蜂與業(yè)余養(yǎng)蜂并存,轉(zhuǎn)地、定地飼養(yǎng)以及兩種方式的相互結(jié)合構(gòu)成了當(dāng)代養(yǎng)蜂業(yè)的新格局;
⑤蜂產(chǎn)品生產(chǎn)走向多元化,形成了獨具特色的中國養(yǎng)蜂業(yè)。由過去簡單地生產(chǎn)蜂蜜、蜂蠟發(fā)展為蜂蜜、王漿、花粉、蜂膠、蜂蠟、蜂子、蜂毒等生產(chǎn)并舉的新模式,極大的拓寬了養(yǎng)蜂者的收益范圍;
⑥養(yǎng)蜂從業(yè)人員逾30萬之多,他們已成為中國養(yǎng)蜂生產(chǎn)的生力軍和是未來蜂業(yè)發(fā)展的堅實基礎(chǔ);
⑦科研在生產(chǎn)中顯示了強大的生命力,如蜂蜜、蜂王漿高產(chǎn)蜂種的培育,王漿高產(chǎn)工具的研制與推廣,蜂病的防治,蜜粉源植物資源的調(diào)查,蜂產(chǎn)品的開發(fā)利用等取得重大進展。
⑧蜜蜂為農(nóng)作物、果樹、牧草、蔬菜等的授粉得到了廣泛的研究和應(yīng)用,取得了明顯的經(jīng)濟和社會效益。
⑨養(yǎng)蜂科研與教學(xué)隊伍已經(jīng)建成,為培養(yǎng)養(yǎng)蜂人才和解決蜂業(yè)所面臨的技術(shù)難題創(chuàng)造了良好的條件。
主持人:同國外相比,我國蜂產(chǎn)業(yè)還有哪些不足?
許正鼎:同世界養(yǎng)蜂發(fā)達國家相比,我們在許多方面仍存在巨大差異:
①人們對養(yǎng)蜂的重要性認識不足,上至政府部門,下至老百姓,絕大多數(shù)人尚未真正了解蜜蜂對農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)以及環(huán)境生態(tài)的巨大作用;
②中國蜂業(yè)仍處在勞動密集型階段,科學(xué)技術(shù)在養(yǎng)蜂生產(chǎn)中所占比重太?。?br />
③科研隊伍不健全,尤其高水平研究人才缺,研究經(jīng)費嚴重匱乏,導(dǎo)致研究的深度與廣度不夠;
④全國蜂群分布的不合理和盲目轉(zhuǎn)地,造成了自然資源的巨大浪費;
⑤中國蜂產(chǎn)品市場發(fā)育不健全,蜂農(nóng)重產(chǎn)量輕質(zhì)量,經(jīng)營部門未能妥善解決質(zhì)量與價格的關(guān)系,造成產(chǎn)、供、銷嚴重脫節(jié)的局面;
⑥養(yǎng)蜂者文化水平普遍偏低,經(jīng)營意識淡薄,管理水平低下;
⑦養(yǎng)蜂法規(guī)不健全,致使養(yǎng)蜂秩序混亂。
(責(zé)任編輯:秋彤)
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