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首屆螺旋藻營養(yǎng)醫(yī)學論壇在北京召開

來源:經(jīng)濟參考報 時間:2018-09-07 08:04:55 熱度:1239

記者 陸敏/北京報道

  由生命時報社主辦,國務院扶貧辦開發(fā)指導司、中國保健協(xié)會、中國海洋湖沼學會藻類學分會協(xié)辦的“微藻營養(yǎng)醫(yī)學中國行——政企學媒共話大健康暨首屆螺旋藻營養(yǎng)醫(yī)學論壇”日前在北京召開。
  營養(yǎng)醫(yī)學在中國剛剛興起,而營養(yǎng)醫(yī)學的有效實施需要高品質(zhì)的營養(yǎng)源作為功能性補充及日常膳食優(yōu)化,以螺旋藻、紅球藻、小球藻為代表的微藻產(chǎn)品歷經(jīng)國內(nèi)外專家50余年的研究論證,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)元素,對維持機體健康具有明顯效果,其營養(yǎng)價值應當?shù)玫竭M一步重視。作為國內(nèi)首屆交匯微藻與營養(yǎng)醫(yī)學兩大領域的學術論壇,本次活動聚集了中國科學院、中國疾控中心、北京協(xié)和醫(yī)院等相關機構眾多一線權威專家學者,從臨床營養(yǎng)、微藻科研、疾病防治、慢病預防等多個維度,為公眾分享了螺旋藻與營養(yǎng)醫(yī)學在多種疾病中的營養(yǎng)價值和提升人體健康素質(zhì)的內(nèi)涵機理,為螺旋藻產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定堅實的科學理論與實踐基礎。
  中國海洋湖沼學會藻類學分會秘書長牛建峰指出,當前我國居民膳食營養(yǎng)素攝入不均衡的情況凸顯,螺旋藻獨特的蛋白及多重營養(yǎng)功能未來應作為日常營養(yǎng)素補充食品,幫助改善營養(yǎng)狀況。云南綠A生物工程有限公司副總經(jīng)理雷兵表示,螺旋藻的營養(yǎng)醫(yī)學價值毋庸置疑,但相關學術理論的普及程度極低,導致公眾對螺旋藻微藻健康產(chǎn)品的認知度亟待提升。
  健康扶貧已經(jīng)成為打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的主要抓手,國務院扶貧辦開發(fā)指導司副司長楊瑞華在致辭中表示,我國有相當一部分人口面臨著營養(yǎng)不良問題,并直接拉高了各種疾病的發(fā)生幾率,通過營養(yǎng)健康扶貧,補上貧困人群的營養(yǎng)健康短板,對于促進全面脫貧工作更快更穩(wěn)定的發(fā)展具有重要的意義。同日,“微藻2030營養(yǎng)扶貧計劃”也正式啟動,旨在搭建一個集科學權威的營養(yǎng)知識普及的“意識扶貧”、公益捐贈營養(yǎng)健康產(chǎn)品的“營養(yǎng)扶貧”、引導中國健康品產(chǎn)業(yè)揚優(yōu)抑劣有序發(fā)展的“產(chǎn)業(yè)扶貧”于一體的綜合平臺。

(責任編輯:秋彤)

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