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吳義春

    秋分這一天有“豎蛋”的傳統(tǒng)風(fēng)俗，民間流傳“秋分到，蛋兒俏”的說(shuō)法。光明圖片/視覺中國(guó)

秋天應(yīng)多吃白蘿卜等酸性食物。光明圖片/視覺中國(guó)

　　9月23日，秋分。秋分與春分一樣，都是古人最早確立的節(jié)氣。《春秋繁露·陰陽(yáng)出入上下篇》云：“秋分者，陰陽(yáng)相伴也，故晝夜均而寒暑平?！边@個(gè)時(shí)候，陰陽(yáng)之氣由夏外散轉(zhuǎn)為秋收藏，人體的氣血亦同。因此，如何在秋分科學(xué)養(yǎng)生，大有學(xué)問。
　　“暑褪秋澄氣轉(zhuǎn)涼，日光夜色兩均長(zhǎng)”，這是形容秋分氣候特征的經(jīng)典詩(shī)句。俗話說(shuō)“過(guò)了白露節(jié)，夜寒日里熱”。白露過(guò)后，天氣“中午熱，早晚涼”的特點(diǎn)越來(lái)越明顯，天地之間陰陽(yáng)的變化悄然換了權(quán)重，這從白露后人們的舌象以淡白舌更多見也可初見端倪。因此，秋分時(shí)節(jié)是調(diào)理身體的重要時(shí)候，也是開始為來(lái)年春夏的生長(zhǎng)蓄積能量的時(shí)候。
    1.秋分時(shí)節(jié)，哪些疾病容易找上門
　　夏秋交替，“早上涼颼颼，中午熱死?！?。正是因?yàn)橹形鐭幔缤頉觯缤頊夭畲?，貪涼的人紛紛中招，醫(yī)院感冒發(fā)燒、腸胃病、呼吸道疾病等開始增多。進(jìn)入白露節(jié)氣后，秋病也進(jìn)入高發(fā)期，尤以氣管病、胃腸病、過(guò)敏病最為多見。
　　與此同時(shí)，隨著晝夜溫差逐漸加大，心腦血管疾病也趕來(lái)湊熱鬧。為什么此時(shí)是心血管疾病的爆發(fā)期呢？這是因?yàn)檠軐?duì)氣候的變化非常敏感，在夏季，它處于舒張的狀態(tài)，一旦遇到氣溫驟降的情況，血管就會(huì)收縮，導(dǎo)致管腔狹窄，容易引起血管痙攣和血壓波動(dòng)，給心臟帶來(lái)極大的負(fù)擔(dān)。尤其是抵抗力不佳的中老年人，這個(gè)時(shí)期更應(yīng)在日常生活中注意防護(hù)。臨床中提倡“舌下絡(luò)脈早期診病法”，尤其平時(shí)舌下青筋怒張伴血脂異常者，建議早期評(píng)估頸動(dòng)脈斑塊情況，以免早晚低溫下外周血管收縮、血壓升高，斑塊脫落，誘發(fā)心腦血管疾病。
　　過(guò)敏也是秋季比較常見的疾病，特別是過(guò)敏性鼻炎多發(fā)。俗話說(shuō)：“秋天到，鼻炎鬧?！泵磕暌坏较那锝惶妫瑲鉁叵陆档臅r(shí)候，都能看到身邊有戴著口罩、眼睛發(fā)紅、清涕不斷的朋友，這就是典型的過(guò)敏性鼻炎發(fā)作的癥狀。秋季天氣忽冷忽熱，暑季雖已結(jié)束，秋涼之氣逐漸來(lái)臨，但此時(shí)的主氣仍是濕，雨水仍然較多。屋塵螨是持續(xù)潮濕的氣候中最主要的螨蟲，這些容易造成過(guò)敏源增加，空氣中漂浮的各種過(guò)敏源非常容易進(jìn)入人們的鼻腔，再加上經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天，免疫力降低，因此具有過(guò)敏體質(zhì)的人群很容易發(fā)生過(guò)敏癥。
　　據(jù)鼻炎患者反饋，中藥治療總體效果都不錯(cuò)，有人吃完一副中藥后癥狀就有明顯改善。中藥治療鼻炎要想獲得滿意效果，必須要建立這樣一個(gè)理念：鼻炎不只是鼻子的問題，也不只是呼吸系統(tǒng)的問題，而是免疫力下降、正氣不足在鼻部的體現(xiàn)。分而言之，中醫(yī)治療鼻炎效果好的原因包括：用中藥解除過(guò)敏狀態(tài)，這一點(diǎn)效果有時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)很多西藥；針對(duì)體內(nèi)引起鼻炎的因素或“有濕氣”“有內(nèi)熱”“陽(yáng)氣不足”，各個(gè)擊破，緩解鼻炎的反復(fù)問題；結(jié)合鼻竅或眼結(jié)膜紅癢靶向用藥，可以提高治療的精準(zhǔn)性。
    2.積累了一夏的濕熱，該如何除祛
　　夏秋更迭，濕不肯善罷甘休，燥又姍姍來(lái)遲。要想有針對(duì)性祛濕，首先要了解濕如何產(chǎn)生。在南方靠海邊或處盆地，雨水多、濕氣重比較好理解，但現(xiàn)在為什么北方濕重的人越來(lái)越多？這主要跟生活習(xí)慣有關(guān)。
　　濕分內(nèi)濕和外濕，北方的濕多屬于內(nèi)濕。很多人喜食肥甘油膩，飯后“北京癱”，從來(lái)不運(yùn)動(dòng)，天氣熱時(shí)喜歡待在空調(diào)房，這種情況下能不產(chǎn)生濕氣嗎？首先，飲食在內(nèi)“造”濕，其次，不運(yùn)動(dòng)不能“排”濕，再加上空調(diào)房造成毛孔閉塞容易“閉”濕，這樣的濕不僅容易產(chǎn)生，而且也不容易祛除。
　　如果脾胃消化功能各方面運(yùn)轉(zhuǎn)比較好，一般不會(huì)積存濕氣。要想除濕，主要靠脾胃功能，應(yīng)該讓這個(gè)功能運(yùn)化能力更強(qiáng)一點(diǎn)。經(jīng)過(guò)夏天的“烤”打，人們?cè)谇锒救菀壮霈F(xiàn)胃腸功能不足的現(xiàn)象，顯示出“氣虛”之相，所以夏天易患胃腸病患者更應(yīng)該在秋冬季固本。在進(jìn)行中藥化濕的同時(shí)，建議適當(dāng)做做運(yùn)動(dòng)，出出汗可以更好排濕。還可以吃一些好消化的食物，如薏米、綠豆、山藥、扁豆等，讓大小便通暢，脾胃負(fù)擔(dān)輕，這也能除濕。
　　此外，一到秋冬季節(jié)，很多人向醫(yī)生反映，自己渾身不通暢：腰身酸痛，渾身無(wú)力，口里發(fā)苦，三天未通便，氣血不通，感覺整個(gè)人像是封閉了一樣。這是怎么回事？
　　事實(shí)上，“通”是自然定律。中醫(yī)認(rèn)為，人跟外界要四通——呼吸通暢、大便通暢、小便通暢、皮膚通暢。上述癥狀是很多城市白領(lǐng)的普遍表現(xiàn)，這與氣機(jī)不通，或與濕氣困阻有關(guān)。對(duì)于這類問題，我常形容“除垢清理下水管道需及時(shí)”。要想活得舒服，就得吃得進(jìn)來(lái)，排得出去，疏通到位才好。秋冬季排便不暢是非常普遍的現(xiàn)象，用中藥“風(fēng)疏雨潤(rùn)”法治療效果明顯。這種情況可以采用中醫(yī)治療方法來(lái)調(diào)理一下自己的身體，更好實(shí)現(xiàn)身體“無(wú)債一身輕”。
    3.先得辨清體質(zhì)，再考慮是否要進(jìn)補(bǔ)
　　都說(shuō)秋季需要進(jìn)補(bǔ)，但并非所有人都需要進(jìn)補(bǔ)，那什么人最需要進(jìn)補(bǔ)？
　　秋季進(jìn)補(bǔ)得看體質(zhì)，體弱之人可以適當(dāng)吃一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，包括用藥物健脾益氣、填精補(bǔ)血，但壯實(shí)苔厚的人就不必再補(bǔ)了。如今生活水平提高了，大多數(shù)人的身體狀況處于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩的狀態(tài)。尤其很多小朋友在隔代親的寵愛下，身體不再是虧或虛，而是由于食積造成疳積，導(dǎo)致面黃肌瘦。這個(gè)時(shí)候如果再食用熱量比較高的食物，身體反而會(huì)吃不消，因此建議以消補(bǔ)為宜。
　　在飲食方面，由于秋分時(shí)節(jié)寒濕較重，所以，飲食上要注意溫和，不吃過(guò)多冰鎮(zhèn)、生冷食物，盡量不要胡吃海塞，增加胃的負(fù)擔(dān)，這樣才能讓自己順利度過(guò)這個(gè)階段。此時(shí)脾胃不病，接下來(lái)的節(jié)氣變換中，才能保持良好狀態(tài)而少生病、不生病。
　　還有很多人這個(gè)時(shí)候選擇“貼秋膘”，但要注意，過(guò)度的飲食肥甘厚味正是加重和引發(fā)脾胃病的隱患。建議適當(dāng)吃些紫蘇、生姜、荊芥、陳皮，可以幫助我們很好地抵御寒濕邪氣對(duì)脾胃的影響。還要順應(yīng)秋季收斂之特點(diǎn)，多吃酸性食物，如蘋果、橘子、獼猴桃、白蘿卜、白梨等，以收斂肺氣；少吃辛辣食物，避免發(fā)散瀉肺。銀耳、豆腐、百合、蜂蜜、糯米、粳米、豆芽等有潤(rùn)肺作用，宜常吃。此外，秋季主養(yǎng)肺，可適當(dāng)喝些雞湯、骨湯等。
    延伸閱讀
　　秋后需防哪些病
　　時(shí)熱時(shí)涼的天氣，讓秋病隨之而來(lái)。尤其對(duì)于本身有基礎(chǔ)病、慢性病的人群而言，這一時(shí)期更要注意防秋病?！扒锖笏阗~”，專盯基礎(chǔ)病、慢病人群，目前醫(yī)院急診科里，這類患者呈現(xiàn)逐漸增多的趨勢(shì)。怎么辦？
　　留心呼吸系統(tǒng)疾病。從炎熱的夏季到?jīng)鏊那锾?，氣溫變化較大，首當(dāng)其沖受刺激的就是人體的呼吸道。免疫功能紊亂，人體抵抗力下降，細(xì)菌、病毒等病原微生物容易侵襲從而引起呼吸道疾患。相比夏日的酷暑，春秋季的氣溫其實(shí)最適合病菌滋生、傳播，例如病毒性感冒等。因此，這時(shí)候需注意個(gè)人防護(hù)，早晚添加衣被，不要袒胸露背，睡臥不可貪涼，所謂“白露勿露身，早晚要叮嚀”說(shuō)的正是這個(gè)道理。
　　扶正胃腸功能。古語(yǔ)有云：“白露身不露，著涼易瀉肚。”天氣漸漸涼爽，食欲會(huì)有所增加，易暴飲暴食，致使胃腸負(fù)擔(dān)加重，功能紊亂。再加上晝夜溫差較大，易引起腹部著涼，可能誘發(fā)結(jié)腸過(guò)敏，使腸蠕動(dòng)增強(qiáng)而導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)，這時(shí)候還是腸道傳染病全年發(fā)病的第二個(gè)高峰期。所以，秋冬時(shí)節(jié)要防脾胃受寒，不可赤膊貪涼。
　　提前防秋燥。入秋后，天干物燥漸現(xiàn)，燥邪傷人，容易耗人津液，出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干以及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。預(yù)防秋燥的方法很多，可適當(dāng)?shù)囟嗍秤靡恍└缓S生素的食品，也可選用一些滋陰益氣的中藥，如人參、沙參等，它們對(duì)緩解秋燥有良效，需要提早布局方能奏效。
　　（作者：吳義春，單位：北京中醫(yī)醫(yī)院急診科）

（責(zé)任編輯：秋彤）