來源:中國(guó)食品報(bào) 時(shí)間:2017-06-01 08:00:39 熱度:1288
在擴(kuò)大規(guī)模占領(lǐng)市場(chǎng)的培育期過后,未來幾年,各保健品企業(yè)將進(jìn)入近身肉搏的階段。在消費(fèi)升級(jí)的大背景下,誰被淘汰、誰成贏家成為業(yè)內(nèi)關(guān)注的課題。
保健品企業(yè) 增速放緩
“中國(guó)的保健品市場(chǎng)從上世紀(jì)90年代只有幾個(gè)知名品牌,到后來大家一擁而上,基本是從無到有的爆發(fā)式增長(zhǎng)?!蹦成锉=】萍加邢薰緺I(yíng)銷總監(jiān)表示。他所在的企業(yè)創(chuàng)建于90年代末,彼時(shí)的消費(fèi)者剛剛能夠滿足溫飽,對(duì)保健品的認(rèn)知基本上沒有?!澳莻€(gè)時(shí)候我們主要的客戶是有過留洋背景的人,他們?cè)诤M馍钸^,對(duì)保健品有一定的認(rèn)知,但這部分人并不多。”他回憶道。到2002年之后,不少企業(yè)通過大量廣告營(yíng)銷的方式貼近消費(fèi)者,“雖然我們沒做廣告,但絕對(duì)從中受益了,畢竟整個(gè)市場(chǎng)都火了。”
據(jù)羅蘭貝格管理咨詢公司發(fā)布的行業(yè)報(bào)告數(shù)據(jù)顯示,2015年,中國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模約為1200億元,是2005年的約450億元的2.7倍,這期間市場(chǎng)發(fā)展的年平均增速達(dá)到13%,居全球第一。同時(shí),報(bào)告還預(yù)測(cè),到2020年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)約1800億元。2016年—2020年的年均增速將約為8%。這意味著,未來幾年,整體市場(chǎng)增速將放緩。
“是時(shí)候降降溫了,這并不一定是壞事,讓市場(chǎng)和消費(fèi)者都回歸理性,這一點(diǎn)很重要。更何況只是增長(zhǎng)放緩,又不是不增長(zhǎng),空間還是有的?!鼻笆鰻I(yíng)銷總監(jiān)說。
按照世界衛(wèi)生組織的標(biāo)準(zhǔn),目前中國(guó)亞健康人群的比例達(dá)70%左右。前述報(bào)告也顯示,就人均保健品消費(fèi)金額而言,中國(guó)僅為美國(guó)的1/8。那么,在物質(zhì)條件不斷提升的背景下,越來越多的人開始注意養(yǎng)生保健,保健品的需求只多不少。
跨行業(yè)全球并購(gòu)興起 外國(guó)資本蓄勢(shì)待發(fā)
雖然需求空間仍然很大,“不過打法已經(jīng)變了,從以前追求量到現(xiàn)在追求質(zhì),每個(gè)企業(yè)都想和對(duì)手亮劍,這就需要自己有鋒利的劍才行。”業(yè)內(nèi)人士表示。
近一兩年,很多企業(yè)選擇收購(gòu)或與國(guó)際知名品牌合作的方式,期待借助后者的品牌影響力在下半場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中實(shí)現(xiàn)彎道超車。在眾多收購(gòu)中,被業(yè)內(nèi)津津樂道的是2015年合生元全資收購(gòu)澳洲保健品品牌Swisse,為了這筆收購(gòu)合生元總計(jì)花費(fèi)了88億元人民幣。
當(dāng)年也有意收購(gòu)Swisse的另一國(guó)內(nèi)保健品集團(tuán)公共事業(yè)部人士透露:“當(dāng)時(shí)我們認(rèn)為能收了Swisse,肯定對(duì)公司發(fā)展有很大幫助,所以也做了很多工作。不過,真沒想到合生元會(huì)出那么高的價(jià)格買,直接把包括我們?cè)趦?nèi)的其他幾家拍在門外了?!笨梢?,為了一塊“肥肉”,競(jìng)爭(zhēng)也是相當(dāng)激烈。
2016年8月,澳優(yōu)乳業(yè)宣布以約1.6億元人民幣收購(gòu)澳大利亞保健品NutritionCare。截至目前,除了合生元和澳優(yōu)之外,湯臣倍健、上海醫(yī)藥、金達(dá)威、新希望等行內(nèi)的、行外的企業(yè)都已經(jīng)和國(guó)際保健品企業(yè)實(shí)現(xiàn)資本合作。
而那些沒被相中的國(guó)際品牌也通過與國(guó)內(nèi)電商平臺(tái)合作,分食著中國(guó)的保健品市場(chǎng)。比如2011年才研發(fā)出第一款成人益生菌的LifeSpace,在2015年隨著澳大利亞最大折扣連鎖藥房ChemistWarehouse進(jìn)駐天貓國(guó)際而間接打入中國(guó)市場(chǎng)。
可以說,現(xiàn)階段比較有實(shí)力的保健品企業(yè)基本都已經(jīng)儲(chǔ)備好資源,國(guó)際品牌也加足馬力進(jìn)攻中國(guó),未來的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)很激烈。
保健品市場(chǎng) 監(jiān)管日益嚴(yán)格
大潮退去之后,誰在裸泳方能顯現(xiàn)。2016年2月,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布了《保健食品注冊(cè)和備案管理辦法》;同年10月,《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》發(fā)布。這些都為保健品行業(yè)的規(guī)范化提供了政策支持。同時(shí),也意味著可能有一批企業(yè)會(huì)被淘汰。
在第三方醫(yī)藥服務(wù)平臺(tái)麥斯康萊創(chuàng)始人史立臣看來,過去很長(zhǎng)一段時(shí)間,保健品生產(chǎn)、銷售行為等方面都缺少良好的監(jiān)管。這也是很多中小企業(yè)品牌能夠活著的原因之一。隨著在保健品方面相關(guān)規(guī)定辦法的出臺(tái),未來的監(jiān)管會(huì)越來越嚴(yán)格。“能不能把不合規(guī)矩的企業(yè)洗掉,要看官方的監(jiān)管力度。”史立臣表示。
對(duì)于能夠留在市場(chǎng)上繼續(xù)戰(zhàn)斗的企業(yè)而言,格局也可能生變?!安①?gòu)后的國(guó)際品牌如何適應(yīng)中國(guó)市場(chǎng)、如何與本土企業(yè)一起發(fā)生協(xié)同效應(yīng)、各個(gè)企業(yè)如何進(jìn)行產(chǎn)品差異化的布局、如何做出真正有產(chǎn)品力的產(chǎn)品,這些都是未來要解決的問題?!北=∑沸袠I(yè)資深人士分析道。
史立臣認(rèn)為,最重要的一點(diǎn)就是差異化競(jìng)爭(zhēng)?!爸袊?guó)保健品市場(chǎng)上的好多品類都是炒出來的,這就容易導(dǎo)致跟風(fēng),大家都去做,結(jié)果就是同質(zhì)化嚴(yán)重?!彼f。
其實(shí),保健品行業(yè)的消費(fèi)群體覆蓋從孩子到老人幾乎所有年齡段。“專注把某一個(gè)品類先做精,然后逐漸拓展。相信未來在各個(gè)品類,都會(huì)出現(xiàn)有絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。洗牌已經(jīng)開始,只是這個(gè)過程要持續(xù)多久,很難說?!睒I(yè)內(nèi)人士表示。(來源:新金融觀察 劉暢)
(責(zé)任編輯:秋彤)
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