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食物中亞精胺能保護(hù)心臟健康

來源:科技日?qǐng)?bào) 時(shí)間:2016-11-15 12:39:46 熱度:1631

    科技日?qǐng)?bào)北京11月14日電 (記者張夢(mèng)然)英國《自然·醫(yī)學(xué)》期刊14日在線發(fā)表的一篇論文報(bào)告稱,法國與奧地利科學(xué)家發(fā)現(xiàn)一種飲食中的普通化合物可延長(zhǎng)壽命。實(shí)驗(yàn)顯示,該化合物可以延長(zhǎng)小鼠壽命,并改善小鼠和大鼠的心血管健康狀況。
    亞精胺是一種動(dòng)物體內(nèi)合成的代謝物,也見于各種食品中,包括成熟奶酪、豆類和全谷類。過去,人們已經(jīng)意識(shí)到亞精胺可能會(huì)延長(zhǎng)生物壽命,但都只在諸如酵母、果蠅和線蟲等簡(jiǎn)單生物體中得出的結(jié)論。
    2016年,科學(xué)家因?qū)?xì)胞自噬機(jī)制的發(fā)現(xiàn)獲諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng),而亞精胺這種小分子被認(rèn)為可以發(fā)揮出延長(zhǎng)壽命的效果,就是憑借其能夠激活細(xì)胞自噬過程,從而實(shí)現(xiàn)細(xì)胞組分的降解和循環(huán)利用。
    法國科學(xué)家圭多·克勒默團(tuán)隊(duì)一直致力于細(xì)胞凋亡及自噬領(lǐng)域研究,此次,他作為法國抗癌聯(lián)盟研究人員與奧地利格拉茨醫(yī)科大學(xué)團(tuán)隊(duì)共同在研究中發(fā)現(xiàn),持續(xù)在小鼠飲用水中添加亞精胺可以延長(zhǎng)它們的壽命中值,即使在小鼠已達(dá)中年時(shí)才開始添加,同樣能產(chǎn)生效果。亞精胺改善了年齡較大的小鼠的心臟功能,而延緩心臟衰老可以促進(jìn)壽命延長(zhǎng)。
    不過,自噬基因存在缺陷的小鼠并沒有從亞精胺攝入中受益,由此可見,亞精胺之所以具有保護(hù)心臟的效果,是因?yàn)樗軌蚣せ钭允伞Mㄟ^降低血壓并改善心臟功能,亞精胺在大鼠體內(nèi)也產(chǎn)生了保護(hù)心臟的效果。
    研究團(tuán)隊(duì)還測(cè)試了通過飲食攝入亞精胺是否對(duì)人類有益。通過以問卷形式調(diào)查約800人(位于意大利布魯尼科)食用不同食物的頻率,結(jié)果顯示,亞精胺攝入量較高與心臟衰竭和其他心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)較低以及血壓較低相關(guān),這樣的關(guān)聯(lián)在男性身上尤為明顯。
    基于以上發(fā)現(xiàn),論文作者呼吁應(yīng)及時(shí)開展更加嚴(yán)格的臨床研究,以測(cè)試通過飲食攝入亞精胺的治療意義,并最終應(yīng)用于人體。
    總編輯圈點(diǎn)
    亞精胺可以引發(fā)細(xì)胞的自噬作用,而關(guān)于亞精胺和長(zhǎng)壽的關(guān)系,此前已有不少研究。2009年,奧地利研究員就發(fā)現(xiàn),亞精胺對(duì)果蠅和線蟲有延長(zhǎng)壽命的作用。此次,對(duì)人類最有參考意義的小鼠壽命數(shù)據(jù)出爐,亞精胺的神奇表現(xiàn)依然延續(xù)。能有長(zhǎng)壽食品,總是令人振奮。不過,也別高興得太早,我們確實(shí)還需要進(jìn)一步臨床研究,拿到對(duì)比數(shù)據(jù),才能宣布我們又“解鎖”了一個(gè)關(guān)于長(zhǎng)壽的“技能”。

(責(zé)任編輯:秋彤)

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