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    繼上周被爆出安徽省部分小學(xué)生食用光明牛奶出現(xiàn)不適后，6月27日，微博上有消費者爆料，其購買的光明乳業(yè)產(chǎn)品“優(yōu)倍”出現(xiàn)質(zhì)量問題。光明乳業(yè)在官網(wǎng)發(fā)布說明稱，該批次產(chǎn)品生產(chǎn)時管道內(nèi)少量清洗用食品級堿水瞬間滲入，公司已把當(dāng)天上市的950ml優(yōu)倍全部下架召回。
    今年4月，可口可樂山西飲料公司因管道改造，致使消毒用的含氯處理水混入9個批次12萬箱可樂產(chǎn)品一事曾引發(fā)社會廣泛關(guān)注。短短兩個月后，乳業(yè)巨頭光明發(fā)生類似事故。
    27日，網(wǎng)友@Josphin稱：“25日生產(chǎn)，26日上市，批號I17:15(E)的光明優(yōu)倍奶混入了燒堿成分，產(chǎn)品已召回，但是還是有部分已被消費者購買，請千萬不要食用！！”
    對此，光明乳業(yè)在其官網(wǎng)發(fā)布解釋說明稱，6月25日傍晚17時10分，公司乳品二廠進(jìn)行常規(guī)的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)，在自動閥切換時發(fā)生幾秒鐘的延遲，導(dǎo)致管道內(nèi)少量清洗用食品級堿水瞬間滲入當(dāng)時流水線上的950ml優(yōu)倍牛奶中。光明乳業(yè)表示，根據(jù)公司的產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，涉及產(chǎn)品為300盒左右。
    對于涉及產(chǎn)品的處理辦法，光明乳業(yè)解釋聲明中表示，已經(jīng)把當(dāng)天上市的950ml優(yōu)倍全部下架召回。對于個別在召回期間已經(jīng)購買了該時間段產(chǎn)品的消費者，公司均與消費者取得聯(lián)系，并上門進(jìn)行了道歉和賠償服務(wù)，也得到了消費者的理解。
    “工廠及時對設(shè)備的穩(wěn)定性進(jìn)行了嚴(yán)格的測試，確保此后生產(chǎn)的產(chǎn)品沒有任何問題?！惫饷魅闃I(yè)稱。記者昨日從光明客服了解到，此次問題產(chǎn)品僅限于上海地區(qū)。
    昨日光明乳業(yè)股價早盤一度大跌，不過隨后反彈，收于9.35元，上漲1.19%。
    專家稱混入堿不會危害健康
    昨日中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院副教授范志紅接受本報記者采訪時表示，食用級別的堿本身也是一些食品加工中所需的原料，如皮蛋。但牛奶中本不應(yīng)該含堿，混入了堿不僅會影響到牛奶的口感，還會破壞牛奶中的一些維生素成分，但飲用后對健康影響不大。
    記者了解到，上海市質(zhì)監(jiān)局正對該事件作進(jìn)一步調(diào)查，并抽取事發(fā)當(dāng)天生產(chǎn)的光明優(yōu)倍牛奶送檢，組織專家作危害性評估。

（責(zé)任編輯：秋彤）